Царь Гречневая крупа 800 г 4 шт

Молочная каша варится иначе: жидкости берут больше, чем для гарнира, а молоко добавляют ближе к концу, чтобы оно не убежало и не пригорело. В готовую кашу кладут сливочное масло, мёд или варенье. Из сваренной гречки делают гречаники — лепёшки с мясным фаршем, жареным луком и яйцом, которые обжаривают до румяной корочки. Для пирожков крупу смешивают с рублёным яйцом, грибами или луком. Гарнир подают к котлетам, мясу и птице, а в постные дни — с тушёной капустой и морковью. Это ядрица — цельное зерно, которое в готовом виде держит форму и даёт рассыпчатый гарнир. Крупа не требует холодильника, поэтому пакет держат на кухонной полке или в кладовой рядом с другими запасами. Для дачи и загородного дома такой формат удобен: одного пакета хватает на несколько выездов. Вскрытый пакет закрывают зажимом или пересыпают гречку в банку с крышкой: так крупа не отсыреет и не впитает чужие запахи. Тем, кому удобнее порционные пакетики, подойдёт та же крупа в коробке на 400 г с варочными пакетиками, а большой пакет выбирают, когда крупу расходуют быстро. На 100 г сухой крупы приходится 12,6 г белков, 2,6 г жиров и 68 г углеводов, энергетическая ценность — 329 ккал. Срок годности — 20 месяцев, хранят крупу в сухом месте при температуре от 0 до 25 градусов. По торговому наименованию крупа отнесена к продуктам для детей старше трёх лет, поэтому её берут и в детское меню, и на общий семейный стол. Крупа произведена в России. Полный состав напечатан на упаковке; перед приготовлением стоит свериться с рекомендациями на пачке.