Славяночка Соль пищевая 3 упаковки по 1000 гр

В сезон заготовок соль используют для квашения капусты, засолки огурцов и помидоров, посола грибов и зелени. Для этих целей удобно выделить отдельную пачку, которую не придётся беречь для повседневной готовки. Необходимое количество соли определяют по рецепту и по вкусу: для разных продуктов оно отличается. Три килограмма соли хватает надолго: этот объём рассчитан на большую семью и на тех, кто готовит впрок. Пачки по 1000 г удобно использовать порознь: одну — на повседневные нужды, другую — на заготовки, а третью оставить про запас. Такой формат подходит для дома, дачи и небольшой кухни. Соль нужна и тогда, когда готовят большие порции: для борща и ухи на всю семью, для пельменей и вареников, для домашнего теста. В рецептах хлеба и булочек её добавляют в муку, чтобы вкус был ровным, а в супах и рассольных блюдах регулируют по вкусу. Дозировку следует подбирать постепенно, пробуя блюдо в процессе приготовления. При засолке соль удобно отмерять заранее, а при ежедневной готовке пересыпать небольшую часть в солонку или банку с крышкой. Остальной запас остаётся в закрытой пачке и не расходуется впустую, а раскрытую упаковку следует плотно закрывать после каждого использования. Хранить соль нужно в сухом месте, в закрытом виде: влажный воздух делает её комковатой. Срок годности — 24 месяца. Страна производства — Россия, торговая марка Славяночка.