Шоколад "Горький" 90 1 кг

Горький шоколад 90% какао, 1 кг— насыщенный шоколад с ярко выраженным вкусом и ароматом какао и минимальной сладостью. Отличный выбор для тех, кто ценит глубокий вкус настоящего тёмного шоколада, а также для домашнего и профессионального кондитерского использования.Благодаря высокому содержанию какао шоколад отлично подходит для приготовленияконфет, шоколадных плиток, ганаша, глазури, тортов, выпечки, начинок и шоколадного декора. Его можно использовать для покрытия десертов, работы с формами и других кондитерских задач.90% какао— интенсивный, насыщенный шоколадный вкус Минимальная сладость— для ценителей горького шоколадаДля темперирования— подходит для изготовления плиток, конфет и декораУниверсальное применение— выпечка, торты, ганаш, глазурь и десертыФормат 1 кг— удобно для регулярного использованияДля дома и кондитеров— подходит как любителям, так и профессионаламШоколад можно растапливать и использовать в различных рецептах, где требуется выраженный шоколадный вкус. Высокое содержание какао особенно хорошо раскрывается в десертах, где важно получить глубокий вкус без излишней сладости.Масса нетто: 1 кг.Содержание какао: 90%.Создавайте шоколадные плитки, конфеты, торты и десерты с насыщенным характером настоящего горького шоколада.