от1 346 ₽
Оболочка для колбасы коллагеновая 24мм-15м, Вискофан
WB
Смотреть цену
Сроки доставки для города Москва
Дешевле всего на Wildberries у «KrasCasing»: 1 345 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.
Начали следить за ценой
Сегодня лучшая цена 1 345 ₽. Через неделю здесь появится график.
Все отзывы — в магазинах
Выдержек из отзывов здесь пока нет — сами отзывы по ссылкам выше.
Ширина полотна - 0,4 м. Продается метражом. Назначение Белковая оболочка «Фабиос»изготавливается из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка крупного рогатого скота. Преимущества Превосходит натуральную оболочку по эластичности, прочности, а главное побактериальной чистоте. Паро-газопроницаемость оболочки обеспечивает проникновение при копчении ароматических веществ в продукт исохраняет ароматизделий в течение срока их хранения.
Наличие широкой гаммы окраскипозволяет рационально использовать оболочку в зависимости от особенностей производимой продукции. Термообработка Обжарка: в первые 20 минут температура не должна превышать 70 ºС, максимальная температура обжарки не более 90 ºС. Варка: в первые 20 минут температура не должна превышать 70 ºС, максимальная температура варки не более 75 ºС. При изготовлении сырокопченых колбас применяются все традиционные методы созревания. Температура обработки холодным дымом колбасных изделий не должна превышать 30 ºС. Хранение Оболочку хранят в упаковке изготовителя, в крытых, сухих помещениях, защищенных от солнечного света, при температуре 15-25 ºС, на расстоянии не менее 1 м от нагревательных приборов, при относительной влажности воздуха 65-75%. Цветные оболочки FGC-2 следует хранить в темном месте.
Источник: карточка Wildberries.
от1 346 ₽
WB
Смотреть цену
от1 356 ₽
WB
Смотреть цену
от1 331 ₽
WB
Смотреть цену
от1 326 ₽
WB
Смотреть цену
от1 316 ₽
WB
Смотреть цену
от1 391 ₽
WB
Смотреть цену
от1 417 ₽
WB
Смотреть цену
от1 269 ₽
WB
Смотреть цену
от1 258 ₽
WB
Сравнить 3 цены
от1 235 ₽
WB
Смотреть цену
от1 232 ₽
WB
Смотреть цену
от1 458 ₽
WB
Смотреть цену