Мясоделие Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м

WB 4,9 103 отзыва

Бренд: Мясоделие
Длина предмета: 1000 см
Диаметр (мм): 45 мм
Вид искусственной оболочки для колбас: коллагеновая
Срок годности: 24 мес
Страна производства: Германия

Где купить Мясоделие Коллагеновая оболочка для домашней колбасы 45 мм 10 м

Сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Сыромания»: 804 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

Лучшая цена Wildberries Сыромания 4,9 · 290 отзывов арт. 45078434

804 ₽ ~~2 280 ₽~~

≈ 26 октября

В магазин цена 3 ч назад
Wildberries Сыромания 4,9 · 290 отзывов арт. 821969044

1 584 ₽ ~~4 400 ₽~~

≈ 29 октября

В магазин цена 3 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 804 ₽. Через неделю здесь появится график.

Отзывы покупателей

Все отзывы — в магазинах

WB Сыромания 4,9 290 отзывов

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.

3 октября 2025

Достоинства: Прочная оболочка. Удобная в обращении. Замочил в тёплой воде и через 5 минут готова. Колбаска на вид получается красивая, от фабричной не отличишь.
WB Отзыв на Wildberries
6 января 2024

Оболочка хорошоя, но доставили на 3 суток позднее обещанного срока
WB Отзыв на Wildberries
9 февраля 2025

Недостатки: Занимаюсь колбасой долгое время,моя оболочка закончилась в связи с праздниками,а чуть не хватило.Заказа по отзывам .Оболочка ужасная,сильно дует при обработке[84гр] ,после остывания вся в морщинах. Тяжело с ней работать.Очень завышенная цена на эту оболочку
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
13 марта 2026 500 см

Первый опыт,все получилось достойно, ничего не лопнуло ,заказала ещё 10м
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
23 января 2026 1000 см

Достоинства: Всё отлично,срок годности хороший, упаковано прекрасно, рекомендую, спасибо продавцу.
WB Отзыв на Wildberries
12 ноября 2025 2500 см

Достоинства: Оболочка хорошая. Пользуюсь уже несколько лет, именно этого производителя.
WB Отзыв на Wildberries
27 апреля 2026 500 см

Коллагеновую оболочку для изготовления колбасы рекомендую однозначно,быстро приобретает эластичность даже в тёплой воде + что х/б нить для завязки концов колбасы идёт в комплекте,упаковано в заводской пакет и транспортировочный,рекомендую и товар и продавца!!!
WB Отзыв на Wildberries
14 мая 2026 500 см

Отличная коллагеновая оболочка,уже наделали колбас,заказала повторно,хорошо что с верёвочке приходит,разваливается оболочка быстро даже в тёплой воде,однозначно рекомендую к покупке!
WB Отзыв на Wildberries
20 апреля 2026 1000 см

Беру не первый раз именно у этого продавца, качество супер, упаковано надёжно, продавцу большой респект. Рекомендую
WB Отзыв на Wildberries
20 апреля 2026

Самая лучшая оболочка! Беру не первый раз, отлично чистится, без брака и посторонних запахов. Спасибо за подарок 👌
WB Отзыв на Wildberries
28 ноября 2024

Отличная оболочка, уже и колбасу делали, так что советую продавца всем
WB Отзыв на Wildberries

Описание

Искусственная коллагеновая оболочка для колбасы и сосисок применяется для изготовления всех видов колбасных изделий - сыровяленых, сырокопченых, варено-копченых, полукопченых, копченостей, вареных колбас, ветчины, сарделек, колбасок, сосисок. Превосходит натуральную кишечную оболочку для колбас по прочности, эластичности, растяжимости и бактериальной чистоте. Обеспечивает стабильный диаметр при набивке. Подготовка: замочить на 10-15 мин в теплой воде (37-40°С) для придания эластичности. Использовать в течение 30 мин. Повторное замачивание недопустимо.

Читать полностью

Термообработка: первые 20 мин - температура не выше 70°С, далее - не более 75°С. Натуральная коллагеновая оболочка для приготовления домашней колбасы, сосисок и купат идеально подойдет для любого вида мяса (курицы, свинины, говядины). Паро-, газопроницаемые свойства оболочки обеспечивают проникновение ароматических веществ в продукт при копчении, сохраняют аромат при хранении. Данная оболочка термоусадочная, что позволяет сохранять форму колбасных изделий при охлаждении и хранении. При температуре выше 75°С происходит разрушение коллагена, что ведет к разрыву оболочки. Фаршеемкость на 1 м: до 2 кг. В нашем магазине также представлены другие товары для домашнего мясоделия и колбасоделия клипсатор, скобы, шпагат, специи, приправы, шприцы колбасные.