Мистер Чокер Шоколад кондитерский белый без сахара в каплях 1 кг 32%

Выбирая этот шоколад, вы делаете ставку на универсальность. Он отлично подходит для шоколадного фонтана на празднике или для домашнего фондю с любимыми фруктами. Дропсы легко дозируются, что позволяет точно следовать рецепту. Ганаш на основе этого бельгийского ингредиента получается густым, гладким и ароматным, подчеркивая вкус каждого торта или пирожного. Кондитеры отмечают, что каллеты удобны для темперирования — масса быстро принимает нужную температуру, что облегчает работу и повышает качество конечного продукта. Натуральный состав делает этот шоколад безопасным даже для тех, кто следит за уровнем сахара в рационе. Без сахара — это не только модный тренд, а забота о здоровье и вкусе. В каждой капле ощущается насыщенный сливочный вкус, а отсутствие лишних добавок позволяет использовать дропсы даже в детских десертах. Для выпечки этот шоколад — находка, ведь он не теряет своих свойств при нагревании и отлично сочетается с орехами, фруктами, кремами и другими ингредиентами. Содержание какао - 32%. Ваш идеальный выбор для подарка на любой праздник! Не содержит глютена, орехов, ГМО.