Масло ГХИ топленое кислосливочное 99% жира 450 мл стеклянная

Кислосливочное топленое масло гхи, жирность 99, объем 450 мл, упаковка стеклянная банка. Продукт изготовлен по традиционной технологии из сквашенных деревенских сливок. Процесс производства включает приготовление жирного йогурта из натуральных сливок, длительное бережное взбивание для отделения кислосливочного масла, медленное томление на слабом огне с удалением воды и отделением молочных белков. Готовый продукт имеет насыщенный слегка ореховый вкус и выраженный аромат. Масло имеет высокую точку дымления около 250 C, при нагреве не выделяет вредных веществ. Подходит для жарки, тушения, запекания, добавления в каши, овощные блюда, выпечку, теплые напитки, соусы, может намазываться на хлеб. Подходит для употребления взрослыми и детьми.