Итальянская натуральная приправа для спагетти с кабачками 50

Приправа для спагетти - итальянской пасты с кабачками Spaghetatta alle Zucchine 50g ( Состав чеснок, красный перец, морковь, картофель, помидоры, кабачки (8,7%), лук-порей, лук, петрушка, капуста, соль и натуральные ароматизаторы.) итальянские травы и специиОбратите внимание, что приправа содержит красный перец. И может показаться острой. Рекомендуем попробовать на небольшом количестве.Приготовление:Высыпьте смесь в кастрюлю, На 50 гр приправы, добавьте 1 стакан воды и варите на слабом огне - специи наберут жидкость. Как только вода испарится, влейте оливковое масло, чтобы оно слегка покрывало смесь и дайте слегка покипеть, немного помешивая - так масло насытится ароматами специй. Добавьте томатное пюре. Подойдёт протёртая мякоть помидоров, готовая томатная паста, томаты в собственном соку превращённые в пасту блендером. Вы можете приготовить идеальное томатное пюре так, как это делают итальянцы - с помощью специального пресса для томатов Rigamonti Master Оставьте тушиться еще на 15-20 минут. Отдельно сварите макароны, желательно из твердых сортов пшеницы, в большом количестве подсоленной воды. Если вы хотите сделать идеальную итальянскую пасту, то обратите внимание на итальянскую тестораскатку - лапшерезку для домашней пасты Imperia. Когда макароны будут готовы, слейте воду и все перемешайте. Многие смеси приправ Sapori & Tradizione уже дают плотный насыщенный вкус! Но всегда можно дополнительно быстро обжарить фарш и добавить в эту же смесь. Состав приправ довольно универсален - не бойтесь экспериментировать и добавлять их в другие блюда.