и сэкономим
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 2
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 3
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 4
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 5
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 6
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 7
HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы, вариант, фото 8
1 / 8
HomeCrafter

HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы

Вариант: вариант

Бренд
HomeCrafter
Состав
коллаген
Срок годности
12 месяцев
Диаметр (мм)
45 мм
Длина (м)
10 м
Страна производства
Россия

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить HomeCrafter Коллагеновая оболочка для колбасы

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «HomeCrafter»: 498 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

Вариант: вариант

  1. Лучшая цена Wildberries HomeCrafter 4,8 · 273 отзыва арт. 160949609
    498 ₽ 788 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 7 ч назад
  2. Wildberries HomeCrafter 5,0 · 129 отзывов арт. 164779500
    498 ₽ 788 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 7 ч назад
  3. Wildberries HomeCrafter 4,9 · 343 отзыва арт. 164779501
    936 ₽ 1 500 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 7 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 498 ₽. Завтра здесь появится график.

Отзывы покупателей

Вариант: вариант

Все отзывы в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.

  • 13 сентября 2026

    Отвратительная оболочка. Колбасу делаю на продажу. Первую партию сделала, не поняла подумала что то с мясом не то. Оболочка отстаёт от мяса, как дерь... в чулке, цвет не красивый. Не товарный вид, не аппетитный. Если для себя может и сойдёт.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю

  • 26 мая 2026

    Достоинства: Оболочка нормальная, вот только тем кто оформляет заказ нужно быть внимательными: я заказывала оболочку 4,5 см, а прислали 8 см. Обидно.

    WB Отзыв на Wildberries

  • 17 февраля 2025

    Достоинства: Цвет понравился. Как будто копченая колбаса. Не рвется, мне понравилась, буду брать.

    WB Отзыв на Wildberries

  • 18 января 2024

    Хорошая оболочка.Пользуюсь постоянно.Не лопается.Готовлю в термокамере.

    WB Отзыв на Wildberries

  • 18 августа 2023

    Хорошая оболочка. Тепловые потери при т.о. min. Всего 3%👍

    WB Отзыв на Wildberries

  • 14 июня 2026

    Недостатки: Пленка пришла с ужасным запахом старого, замачивали как в инструкции, ничего не помогло. Пришлось выкинуть.

    WB Отзыв на Wildberries

Описание

Коллагеновая оболочка для колбасы диаметром 45 мм, цвет карамель – это идеальный выбор для тех, кто стремится к высокому качеству и превосходному вкусу мясных изделий. Коллагеновые оболочки для колбас приобрели большую популярность благодаря своей прочности и гибкости, что делает их незаменимыми в производстве различных мясных деликатесов. Одним из ключевых преимуществ коллагеновой оболочки является ее способность сохранять форму колбасы в процессе приготовления. Это особенно важно для производителей, желающих создать привлекательный внешний вид своих продуктов. Оболочки для колбас из коллагена обеспечивают ровную поверхность, благодаря чему готовая продукция выглядит аккуратно и профессионально.

Читать полностью

Кроме того, коллагеновая оболочка обладает высокими барьерными свойствами, защищая начинку от внешних факторов и продлевая срок хранения колбасы. Это значительно увеличивает срок годности готовых изделий и позволяет сохранить все ароматы и вкусовые качества мяса. Использование белковой оболочки для колбасы также способствует лучшему удержанию влаги, что делает колбасу более сочной и аппетитной. Колбасная оболочка коллагеновая активно используется в производстве разнообразных видов колбас, начиная от традиционных до современных, соответствующих самым высоким стандартам качества. Благодаря своей универсальности коллагеновые оболочки подходят для различных видов мясных начинок, будь то свинина, говядина или курятина. Это делает их популярным выбором среди производителей и мясников. Цвет карамель добавляет эстетическую привлекательность, что особенно важно в условиях конкуренции на рынке. Неповторимый нюанс придает колбасе уникальный вид, привлекающий внимание покупателей. Более того, оболочки из коллагена просты в использовании и идеально подходят для автоматизированного оборудования, что значительно упрощает процесс производства. В заключение, коллагеновая оболочка для колбасы диаметром 45 мм – это надежное и высококачественное решение для производителей, стремящихся максимально удовлетворить потребности своих клиентов. Используя белковую оболочку, можно создать продукт, который будет не только вкусным, но и эстетически привлекательным, что положительно скажется на продажах и репутации компании. Перед использованием оболочку «Белкозин» замачивают в 20% растворе поваренной соли при температуре 15-20°С в течение 15-30 минут; после замачивания оболочку для колбасы необходимо использовать в течение 30 минут; хранение замоченной оболочки и вторичное замачивание недопустимы. Во время термической обработки колбасных изделий рекомендуется соблюдать следующие температурные режимы: Обжарка: первые 20 минут температура не должна превышать 70°С. Максимальная температура обжарки не более 90°С.Варка: первые 20 минут температура не должна превышать 70°С. Максимальная температура варки не более 75°С.

Характеристики

Бренд
HomeCrafter
Ширина упаковки
3 см
Вес с упаковкой (кг)
0.15 кг
Длина упаковки
20 см
Высота упаковки
12 см
Состав
коллаген
Вес товара без упаковки (г)
140 г
Срок годности
12 месяцев
Диаметр (мм)
45 мм
Длина (м)
10 м
Страна производства
Россия
Максимальная температура хранения
+25 °C
Минимальная температура хранения
+5 °C
Комплектация
Белковая оболочка для колбасы 45мм, длина 2 метра
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

498 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.