Evolution Food Белок яичный сухой повышенной взбиваемости (альбумин), 200 г
- Бренд
- Evolution Food
- Срок годности
- 1 год
- Пищевая ценность белки
- 80 г/100г
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 320 ккал
- Максимальная температура хранения
- +25 °C
- Страна производства
- Россия
Где купить Evolution Food Белок яичный сухой повышенной взбиваемости (альбумин),
Цены и сроки доставки для города Москва, цены для Москвы
Дешевле всего на Wildberries у «Evolution Food»: 615 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.
За 2 дня самая низкая цена не изменилась.
- Лучшая цена Wildberries Evolution Food арт. 13023280615 ₽
1 090 ₽срок смотрите на сайте площадкиВ магазин цена 6 мин назад
История цены
История цены для Москвы.
Обычная цена для этого товара
Средняя лучшая цена за 2 дня: 615 ₽. Сегодня: 615 ₽.
Цены по дням таблицей
| Дата | Wildberries |
|---|---|
| сегодня | 615 ₽ |
| 26 октября | 615 ₽ |
Отзывы покупателей
Все отзывы в магазинах
Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.
-
7 мая 2021
Брала для приготовления маршмелоу. Очень хорошо взбивается. Присутствует небольшой запах, но это нормально для альбумина. Просто добавляю ваниль. Много негативных отзывов, но мне очень понравился продукт. Масса получается идеально каждый раз. На фото маршмеллоу из разных партий.
WB Отзыв на Wildberries полезен 53 покупателям -
10 ноября 2021
Белок отличный! Пользуюсь давно, все устраивает, менять на другого производителя не планирую. Делаю на нем: зефир, безе и маршмеллоу. Если делать по инструкции никаких комков нет, запаха постороннего тоже. Запах есть, но это запах куриного белка, как и должно быть - все решает ваниль. Если надо побыстрее восстановить белок и без комков, то поможет погружной блендер.
WB Отзыв на Wildberries полезен 39 покупателям -
11 июня 2023
Самый лучший белок! Готовлю с ним зефир и маршмеллоу
WB Отзыв на Wildberries полезен 29 покупателям -
10 июня 2023
Беру не первый раз, отлично взбивается👍🏿 Делаю зефир с удовольствием ☺️ Благодарю🌹🌹🌹
WB Отзыв на Wildberries полезен 26 покупателям -
16 февраля 2023
Получила пару дней назад свой долгожданный альбумин, чтобы вы понимали я покупаю его уже раз 4-5, была довольна как слон, и вот опять жду его, забираю, и приступаю к приготовлению макарон, первое что бросилось в глаза, это запах, до этого никогда такого не было, просто идеальный, тут просто запах, ну ладно думаю, бывает, начинаю взбивать, плохо взбивается, ну ладно, добавляю сахар и всё, масса не увеличивается в объёме, а на оборот опадает, понимаю что крышки от такой меренги у меня не получатся, переделываю, и снова такая же ситуация!!!! Это уже слишком, просто целая пачка в мусорку! Прошу производителей вернуть деньги! Дата изготовления 02.01.23. Дата расфасовки 19.01.23. Прошу принять…
WB Отзыв на Wildberries полезен 7 покупателям -
1 июля 2021
Мне не повезло, как уже писали некоторые покупатели, запах несвежих яиц. Это не запах качественного продукта, знаем. Добротный и известный производитель - Роскар, свежая фасовка. Я получила через 2 недели после фасовки. Произведено 14.03. 21. Очень жаль, я разочарована.
WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям -
30 ноября 2022
Хороший альбумин. Готовлю зефир и Маршмеллоу. Взбивается хорошо. Совсем немного запах альбумина присутствует
WB Отзыв на Wildberries полезен 25 покупателям -
11 декабря 2022
Товар понравился, делаю на нем зефир. Результат меня радует. К покупке рекомендую.
WB Отзыв на Wildberries полезен 24 покупателям -
19 мая 2023
Прекрасный альбумин, нет постороннего запаха, взбивается идеально
WB Отзыв на Wildberries полезен 21 покупателю -
17 февраля 2021
Отличный альбумин для зефира! Правда, в инструкции указано разводить в кулинарных целях 1 часть белка к 7-10 частям воды, а я для зефира брала 1 часть белка к 5 частям воды - замечательно взбивается.
WB Отзыв на Wildberries полезен 19 покупателям -
17 января 2022
Хороший белок,взбивается отлично,маршмеллоу и зефир получаются отличные
WB Отзыв на Wildberries полезен 20 покупателям -
18 декабря 2021
Мне не с чем сравнить, первый раз заказала сухой белок и первый раз делала маршмеллоу. Получились какие то загогулины 🤪, но мне нравится. Взбилось хорошо, делала 1:7, смешивала с водой 35 градусов, как написано в инструкции. Спасибо за качественный продукт.
WB Отзыв на Wildberries полезен 18 покупателям -
3 апреля 2021
Взял на пробу. Планирую использовать в походах, для завтрака. Яичница/омлет получается хорошо. Рекомендую!
WB Отзыв на Wildberries полезен 18 покупателям -
4 ноября 2023
Белок хороший, без запаха! Взбивается хорошо! На фото можно посмотреть продукцию, сделанную на этом белке) Всё получается! Спасибо ❤️
WB Отзыв на Wildberries полезен 17 покупателям -
9 июля 2022
Классный альбумин. Взяла его для зефира и маршмеллоу. Очень классный рекомендую.
WB Отзыв на Wildberries полезен 19 покупателям -
6 сентября 2020
Отличный белок. Меренга отличная, хоть для крема, хоть для макаронс. Рекомендую.запаха никакого нет.
WB Отзыв на Wildberries полезен 15 покупателям -
10 февраля 2024
Покупала по рекомендации. Альбумином довольна. Запаха нет, хорошо пенится, взбивается. Делаю на нём птичье молоко. По рецепту на 120 гр. яичного белка беру 12 гр. альбумина и 108 гр. воды, т.е. 1 к 9 (на 1 гр. альбумина - 9 гр. воды). 10 гр. яичного белка = 1 гр. альбумина.
WB Отзыв на Wildberries полезен 14 покупателям -
4 сентября 2021
Опробовала. Рекомендую. На 20гр белка 170 воды получаем 5 белков. Водой разводится трудновато но решаемо. Взбивается на ура, с горячим сиропом дружит. Форму держит 👍👍Запаха почти нет, вкус норм.
WB Отзыв на Wildberries полезен 15 покупателям -
4 марта 2021
Делала зефирные цветы. Очень довольна качеством, все получилось отлично! Запаха постороннего нет. Никакого отличия от свежего белка не заметила.
WB Отзыв на Wildberries полезен 14 покупателям -
9 ноября 2022
Хороший. Сравнить не с чем, это мой первый альбумин 😃 Развела 1/7 и сделала меренгу, отличный результат.
WB Отзыв на Wildberries полезен 13 покупателям -
14 декабря 2020
Отличный продукт!и зефир и меренга на его основе получились великолепные!!!
WB Отзыв на Wildberries полезен 13 покупателям -
2 октября 2024
Достоинства: Очень удобно. Никаких теперь кучи желтков. Особого запаха не заметила. Буду с удовольствием брать еще
WB Отзыв на Wildberries полезен 11 покупателям -
30 марта 2022
Отличный! Взбивается в супер пену. Делала зефир. Жаль закончился. Магазин...ждём поставку!
WB Отзыв на Wildberries полезен 12 покупателям -
21 сентября 2021
Качество на высоте! Зефир удался с 10 гр на 125 гр пюре, получился более стабильнее, чем с 6 гр. Упаковано в несколько пакетов, все целое. Храню в холодильнике.
WB Отзыв на Wildberries полезен 11 покупателям -
26 мая 2022
Хороший Альбумин, хорошо пенится, не пахнет, пока пользуюсь только им,делаю зефир. Хотела взять ещё, но его нет в наличии.
WB Отзыв на Wildberries полезен 11 покупателям -
27 мая 2022
Спасибо за качественный альбумин. Готовлю макарон, и ваш продукт меня радует. Обязательно буду заказывать еще👍 Кстати, никакого запаха и привкуса в готовом продукте 😉
WB Отзыв на Wildberries полезен 10 покупателям -
11 ноября 2020
Очень довольна этим альбумином, запаха не имеет, что для меня очень важно! Взбивается белок очень быстро, советую к покупке. Буду брать еще, когда закончится.
WB Отзыв на Wildberries полезен 10 покупателям -
14 октября 2020
Понравился белок, зефир стабилизировался уже через 30 минут, без уваривания, взбивается очень быстро в плотную массу.
WB Отзыв на Wildberries полезен 10 покупателям -
22 февраля 2023
Отличный белок, легко взбился в крепкую пену. Делала домашнюю нугу, все супер!
WB Отзыв на Wildberries полезен 10 покупателям -
18 августа 2022
Уважаемые производители этого чуда. Огромное Вам спасибо) во первых , у меня не болит душа теперь при приготовлении омлетов🤭до этого трепетно любимое мной желтки отдавались или выбрасывались. Сплошной стресс😅сейчас без проблем за пару секунд делаю омлеты. Во вторых,безе. Это потрясающе. Я отчаянная сладкоежка. Это очень мешает ) сейчас могу слопать тарелку безе/ зефира и вписаться в колораж. Вообще , Вы одна из моих любимых фирм. Одна протеиновая смесь для выпечки чего стоит 👍и ценовая категория вполне доступна. Процветания Вам. 🤗
WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям
Описание
Яичный белок сухой - это продукт, произведенный из белков свежих яиц, подвергшихся фильтрации, нормализации, сухой пастеризации и распылительной сушке.Сухой яичный белок полностью безопасен и не требует дополнительной обработки, удобен в использовании, является продуктом, в котором параметры взбиваемости и стойкости пены, полученные после взбивания, выше, чем в свежем белке. Сухой белок - хороший пенообразователь, способный удерживать сахар или заменители сахара. Применяется при изготовлении: зефира, суфле, меренг, пирожных, макаронс, кондитерской глазури и т.п.Рекомендации по применению: 1 весовую часть сухого белка развести в 7-10 частях воды с температурой 30-35 град. С.Сначала влить немного воды (30 г), добавить белок, тщательно перемешать, продолжая размешивать, влить остальную воду. Смесь перемешать в течение 20-30 сек. И оставить до полного растворения (30-40 мин). Далее, по выбранной вами рецептуре.
Характеристики
- Бренд
- Evolution Food
- Длина упаковки
- 4 см
- Высота упаковки
- 18 см
- Ширина упаковки
- 13 см
- Вес с упаковкой (кг)
- 0.21 кг
- Вес товара без упаковки (г)
- 200 г
- Срок годности
- 1 год
- Пищевая ценность белки
- 80 г/100г
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 320 ккал
- Максимальная температура хранения
- +25 °C
- Страна производства
- Россия
- Комплектация
- порошок
- Площадки, где нашли
- Wildberries
Источник: карточка Wildberries.