и сэкономим
CALLEBAUT

CALLEBAUT Шоколад бельгийский кондитерский Ruby RB2 какао 32,8% 2,5кг

Бренд
CALLEBAUT
Состав
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; регулятор кислотности: лимонная кислота; эмульгатор: лецитины(соя)
Вид шоколада
руби; Фруктовый; розовый
Содержание какао
47,3%
Срок годности
12 месяцев
Пищевая ценность белки
6.3 г/100г

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить CALLEBAUT Шоколад бельгийский кондитерский Ruby RB2 какао 32,8% 2,5кг

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «РОСШОКОЛАД»: 5 214 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

  1. Лучшая цена Wildberries РОСШОКОЛАД 4,9 · 6 542 отзыва арт. 437776688
    5 214 ₽ 9 370 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 5 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 5 214 ₽. Завтра здесь появится график.

Отзывы покупателей

Все отзывы в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие. Именно об этом варианте отзывов нет, поэтому здесь отзывы о других.

  • 11 августа 2025

    Недостатки: Шоколад пришёл полностью растаявший. Продавец отклоняет заявки на возврат. Я просто выкинула свои деньги

    WB Отзыв на Wildberries полезен 51 покупателю
  • 4 декабря 2024

    Достоинства: Отличный шоколад , вкус не поменялся) хотя упаковка немного другая

    WB Отзыв на Wildberries полезен 39 покупателям
  • 11 августа 2025 Молочный · 2500 г

    Достоинства: Ничего

    Недостатки: Шоколад испорчен, условия хранения не соответствует нормам. Сколько раз он таял и застывал неизвестно. Использовать такой продукт в десертах на продажу категорически нельзя! Заявку на возврат отклонили первую

    WB Отзыв на Wildberries полезен 39 покупателям
  • 7 декабря 2024

    Достоинства: Шоколад супер, вкусный. На фото приложила все, что сделала из него

    Недостатки: Цена. Очень дорого. После покупки еще больще подорожало (

    WB Отзыв на Wildberries полезен 19 покупателям
  • 19 августа 2025 1000 г

    Достоинства: Вкус, шоколад хороший

    Недостатки: После темперирования, шоколад который остался в ёмкости поседел, а тот который застывал в холодильнике в норме.

    Комментарий: Шоколад хороший и для фигурок, и для ганаша.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 17 покупателям
  • 23 декабря 2024

    Достоинства: Шоколад отличный, очень вкусный и с ним легко работать

    WB Отзыв на Wildberries полезен 14 покупателям

Описание

Шоколад рубиновый Руби Callebaut Ruby RB2, 2,5 кг Бельгийский инновационный шоколад с натуральным цветом и фруктово-кислым вкусом! Уникальные особенности: Четвертый вид шоколада — после темного, молочного и белого. Натуральный рубиновый цвет и вкус созданы исключительно из особых какао-бобов Ruby, без искусственных красителей или ароматизаторов. Усиленный вкус и цвет — более интенсивные фруктовые нотки с пикантной кислинкой и насыщенный рубиновый оттенок для ярких кондитерских шедевров.

Читать полностью

Универсальность — подходит для чистого шоколада (плитки, фигурки), ганашей, муссов, кремов и глазури благодаря текучести 3 капли. Технические характеристики: Состав: 32.8% какао, 20.6% сухого молока, 36.8% жирности. Упаковка: 2.5 кг в каллетах (капельки), артикул CHR-Q37RB2-2B-U75 59. Срок годности: 18 месяцев при хранении при 12–20°C, вдали от солнца. Сертификаты: Halal, вегетарианский, без глютена. Поддержка устойчивого фермерства (программа Cocoa Horizons). Советы по применению: Для яркого цвета: В десерты с водной основой (муссы, кремы) добавьте лимонный сок или ягодное пюре — это восстановит рубиновый оттенок. Идеальные сочетания: розовое шампанское, красные фрукты, ваниль, карамель, орехи, а также пикантные ингредиенты — сыр с плесенью или соевый соус. Почему выбирают Ruby RB2: Премиальное качество: произведен в Бельгии из какао-бобов сорта Форастеро (Западная Африка). Награды: золотая медаль «Лучший продукт» на ПРОДЭКСПО-2025. Для профессионалов и энтузиастов: создавайте конфеты, десерты и авторские рецепты, которые удивят даже искушенных гурманов. Упаковка нового поколения пригодна для переработки — вместе заботимся о планете! Добавьте в корзину рубиновый шоколад Callebaut Ruby RB2 2,5 кг — творите, экспериментируйте и покоряйте клиентов натуральным вкусом!

Характеристики

Бренд
CALLEBAUT
Вес с упаковкой (кг)
2.6 кг
Ширина упаковки
17 см
Высота упаковки
12 см
Длина упаковки
24 см
Состав
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; регулятор кислотности: лимонная кислота; эмульгатор: лецитины(соя)
Вид шоколада
руби; Фруктовый; розовый
Содержание какао
47,3%
Количество предметов в упаковке
1 шт.
Вес товара без упаковки (г)
2500 г
Срок годности
12 месяцев
Пищевая ценность белки
6.3 г/100г
Пищевая ценность углеводы
51.4 г/100г
Пищевая ценность жиры
36.8 г/100г
Страна производства
Бельгия
Комплектация
бельгийский шоколад; в каплях; шоколад в коробке, бельгийский шоколад, натуральный шоколад, набор шоколадок
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
568 ккал
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

5 214 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.