CALLEBAUT Бельгийский темный шоколад Каллебаут 811 (10 кг)
Фасовка: 5 кг
- Бренд
- CALLEBAUT
- Состав
- тертое какао; сахар; какао масло; эмульгатор соевый лецитин; натуральный ароматизатор-ваниль
- Вид шоколада
- темный; Бельгийский шоколад
- Содержание какао
- 54.5
- Срок годности
- 24 месяца
- Пищевая ценность белки
- 5.1 г/100г
- Бренд
- CALLEBAUT
- Состав
- какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
- Вид шоколада
- темный; Бельгийский шоколад
- Содержание какао
- 56
- Срок годности
- 24 месяца
- Пищевая ценность белки
- 5.1 г/100г
Где купить CALLEBAUT Бельгийский темный шоколад Каллебаут 811 (10 кг)
Цены и сроки доставки для города Москва, цены для Москвы
Дешевле всего на Wildberries у «Шоко.ru»: 12 103 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.
Фасовка: 5 кг
- Лучшая цена Wildberries Шоко.ru арт. 11779847012 103 ₽
15 822 ₽2 421 ₽ за кгсрок смотрите на сайте площадкиВ магазин цена 6 ч назад
Дешевле всего на Wildberries у «Шоко.ru»: 19 420 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.
Фасовка: 10 кг
- Лучшая цена Wildberries Шоко.ru арт. 11779956919 420 ₽
25 386 ₽1 942 ₽ за кгсрок смотрите на сайте площадкиВ магазин цена 6 ч назад
История цены
История цены для Москвы.
Начали следить за ценой
Сегодня лучшая цена 12 103 ₽. Завтра здесь появится график.
Начали следить за ценой
Сегодня лучшая цена 19 420 ₽. Завтра здесь появится график.
Отзывы покупателей
Фасовка: 5 кг
Все отзывы в магазинах
Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие. Именно об этой фасовке отзывов нет, поэтому здесь отзывы о других.
-
19 декабря 2025 Темный · 400 г
Шоколад от этого производителя покупаю не в первый раз. До этого брала и темный шоколад, и горький. Горький дороже, и идеально подходит к кофе по утрам. Этот темный шоколад покупала за 817 р. Первое, что ощущается, когда пробуешь шоколад- сахар. Он просто очень сладкий. Раньше он таким не был. 2. Шоколадные капельки разного размера, так быть не должно. И не может, если принимать во внимание тот факт, что производство автоматизировано, то это брак. 3. Слипшиеся куски внутри, значит нарушены условия хранения продукта на каком-то этапе. Сроки годности в норме. Снижаю только 1 звезду, тк понимаю, что ИП его сам не производит, а где-то закупает у поставщика. Изучив информацию, я узнала, что…
WB Отзыв на Wildberries полезен 13 покупателям -
24 октября 2024
Скажите, поменялась упаковка? Пришёл не в той, что заявлено на фото карточки товара
WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям -
11 апреля 2024
Шоколад хороший, чистый, чтобы брали чаще, цены не завышайте,заранее Мэрси.
WB Отзыв на Wildberries полезен 7 покупателям -
27 августа 2024
Шоколад по сроку годности пришёл удовлетворительным. Упакован в коробку с пенопластом. Пакет не нарушен.Но нарушены условия хранения. Калеты не имеют чистого цвета, они пятнистые. Вкус такой же, но с возвратом связываться не стала. Многие пишут что калеты приходят с налетом.В кондитерских магазинах брала, качество калет было выше. Поэтому две звезды сняла.
WB Отзыв на Wildberries полезен 6 покупателям -
21 ноября 2025
Недостатки: 20 ноября доставили шоколад со сроком годности до 25.11.25. Проверяйте обязательно перед тем как забирать. С молочным все ок.
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
28 января 2025
Достоинства: Свежайшая поставка, оригинальная упаковка
Комментарий: Партия от 24.12.2024г
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
25 июля 2023 colorless
не уверена в качестве, на вкус похож на"особый" и слишком сладким показался
WB Отзыв на Wildberries полезен 4 покупателям -
23 декабря 2022 colorless
Все соответствует, упаковка заводская, свежий по сроку годности, аккуратно упакован. Спасибо поставщику. Один ньюанс-в пункте выдачи теплые полы и шоколад подтаял. Надо определить требования к условиям хранения продуктов в пунктах выдачи.
WB Отзыв на Wildberries полезен 4 покупателям -
30 декабря 2025
Достоинства: Изумительного качества шоколад! Понравилось работать с ним, легко темперировать, хотя конфеты делала в первый раз. Спасибо производителю и продавцу!
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
13 декабря 2023 colorless
Замечательный шоколад! Он лучший! Вкус, аромат - вне конкуренции. Спасибо производителю и продавцу. Хотела ещё заказать, но нет, уже больше 3000...
WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям -
6 октября 2022 colorless
Пришёл абсолютно другой шоколад, да ещё и в "детской" грамовке. Доставка задержалась на 2 недели. Не советую, шоколад вы не дождётесь.
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
8 июня 2025
Достоинства: Давно работаю с шоколадом Callebaut,очень довольна! Отдельное спасибо продавцу за добротную упаковку! Молодцы!
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
22 мая 2023 colorless
Очень вкусный, ароматный. Идеальная упаковка. Трюфели просто бомба🔥 Спасибо
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
5 декабря 2023 colorless
Вкусный, качественный, ароматный. Хорошо упакован!
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
8 мая 2026
Достоинства: Самый вкусный шоколад, брала уже такой темный, молочный, и вот этот темный. По сладости самое то, идеально. Взяла для глазировки сырков, но буду и так кушать, очень вкусно
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
9 марта 2026
Достоинства: Хороший шоколад
Недостатки: Дорого
Комментарий: Произведен в марте 2025, годен до марта 2027. Шоколад хороший, но я покупала не хуже и за меньшие деньги.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
7 апреля 2026 Темный · 1000 г
Достоинства: Вкусно! Очень! Рекомендую!!!
Комментарий: Покупала для выпечки. Слопала "живьём". Не оторваться.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
30 декабря 2025 Темный · 1000 г
Недостатки: На упаковке заявлено, что вес товара 1кг, что не соответствует действительности. Товар дорогой и такой обман не допустим. Не берите у них ничего. Совести нет совсем.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
12 декабря 2025 Темный · 2500 г
Достоинства: Быстрая доставка. Свежие котлеты, темного цвета без налёта. Дата изготовления 17.11.2024 г. Срок годности до 17.11.2026 г. Думаю за новогодние праздники уйдет упаковка 👍
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
20 декабря 2025
Достоинства: Качества как всегда на все 💯, вкусный, насыщенный, работаю 6 год на этом шоколаде 💫🍫
Комментарий: С наступающим Новым годом!
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
28 июля 2023 colorless
Огромное спасибо🙏💕 запаковано идеально просто нет слов!!! срок годности до декабря 2024года . я очень и очень довольна товаром. Продавец шикарный рекомендую. 👍
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
20 декабря 2025 Темный · 400 г
Достоинства: Очень вкусный
Комментарий: Всегда берем для фондю. Но иногда съедаем и просто, как шоколадку. Спасибо.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
23 декабря 2025
Достоинства: Шоколад пришел в коробках, пока не открывали. Надеюсь будет вкусный.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
19 июля 2023 colorless
Шоколад вкусный. В оригинальной упаковке. Пришёл в картонной коробке. Всё в целости. Покупкой довольна. Советую. 👍🥰
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
10 июня 2025
Достоинства: Сроки хорошие. Упаковка выше всех похвал, в пенопласте. Пришел раньше срока. В работе нравится
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
3 октября 2025
Достоинства: Качество хорошее)),срок годности норм)Самые вкусный тёмный шоколад!
Недостатки: Шёл пакет очень долго(
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
2 сентября 2025
Достоинства: Это очень вкусно))) брала для выпечки, стали таскать из пакетика до выпечки 👍🏻👍🏻👍🏻
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
11 августа 2022 colorless
Тот самый настоящий Калебо. Срок годности отличный, вкус замечательный, Спасибо
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
16 ноября 2025
Достоинства: Насыщенный вкус и аромат. Хорошо упаковано. Годен до 11.26
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
1 марта 2025
Достоинства: Вкусно, качественно, без проишествий
Недостатки: цена кусается, но как будто оправдано
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
Фасовка: 10 кг
Все отзывы в магазинах
Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие. Именно об этой фасовке отзывов нет, поэтому здесь отзывы о других.
-
19 декабря 2025 Темный · 400 г
Шоколад от этого производителя покупаю не в первый раз. До этого брала и темный шоколад, и горький. Горький дороже, и идеально подходит к кофе по утрам. Этот темный шоколад покупала за 817 р. Первое, что ощущается, когда пробуешь шоколад- сахар. Он просто очень сладкий. Раньше он таким не был. 2. Шоколадные капельки разного размера, так быть не должно. И не может, если принимать во внимание тот факт, что производство автоматизировано, то это брак. 3. Слипшиеся куски внутри, значит нарушены условия хранения продукта на каком-то этапе. Сроки годности в норме. Снижаю только 1 звезду, тк понимаю, что ИП его сам не производит, а где-то закупает у поставщика. Изучив информацию, я узнала, что…
WB Отзыв на Wildberries полезен 13 покупателям -
24 октября 2024
Скажите, поменялась упаковка? Пришёл не в той, что заявлено на фото карточки товара
WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям -
11 апреля 2024
Шоколад хороший, чистый, чтобы брали чаще, цены не завышайте,заранее Мэрси.
WB Отзыв на Wildberries полезен 7 покупателям -
27 августа 2024
Шоколад по сроку годности пришёл удовлетворительным. Упакован в коробку с пенопластом. Пакет не нарушен.Но нарушены условия хранения. Калеты не имеют чистого цвета, они пятнистые. Вкус такой же, но с возвратом связываться не стала. Многие пишут что калеты приходят с налетом.В кондитерских магазинах брала, качество калет было выше. Поэтому две звезды сняла.
WB Отзыв на Wildberries полезен 6 покупателям -
21 ноября 2025
Недостатки: 20 ноября доставили шоколад со сроком годности до 25.11.25. Проверяйте обязательно перед тем как забирать. С молочным все ок.
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
28 января 2025
Достоинства: Свежайшая поставка, оригинальная упаковка
Комментарий: Партия от 24.12.2024г
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
25 июля 2023 colorless
не уверена в качестве, на вкус похож на"особый" и слишком сладким показался
WB Отзыв на Wildberries полезен 4 покупателям -
23 декабря 2022 colorless
Все соответствует, упаковка заводская, свежий по сроку годности, аккуратно упакован. Спасибо поставщику. Один ньюанс-в пункте выдачи теплые полы и шоколад подтаял. Надо определить требования к условиям хранения продуктов в пунктах выдачи.
WB Отзыв на Wildberries полезен 4 покупателям -
30 декабря 2025
Достоинства: Изумительного качества шоколад! Понравилось работать с ним, легко темперировать, хотя конфеты делала в первый раз. Спасибо производителю и продавцу!
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
13 декабря 2023 colorless
Замечательный шоколад! Он лучший! Вкус, аромат - вне конкуренции. Спасибо производителю и продавцу. Хотела ещё заказать, но нет, уже больше 3000...
WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям -
6 октября 2022 colorless
Пришёл абсолютно другой шоколад, да ещё и в "детской" грамовке. Доставка задержалась на 2 недели. Не советую, шоколад вы не дождётесь.
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
8 июня 2025
Достоинства: Давно работаю с шоколадом Callebaut,очень довольна! Отдельное спасибо продавцу за добротную упаковку! Молодцы!
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
22 мая 2023 colorless
Очень вкусный, ароматный. Идеальная упаковка. Трюфели просто бомба🔥 Спасибо
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
5 декабря 2023 colorless
Вкусный, качественный, ароматный. Хорошо упакован!
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
8 мая 2026
Достоинства: Самый вкусный шоколад, брала уже такой темный, молочный, и вот этот темный. По сладости самое то, идеально. Взяла для глазировки сырков, но буду и так кушать, очень вкусно
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
9 марта 2026
Достоинства: Хороший шоколад
Недостатки: Дорого
Комментарий: Произведен в марте 2025, годен до марта 2027. Шоколад хороший, но я покупала не хуже и за меньшие деньги.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
7 апреля 2026 Темный · 1000 г
Достоинства: Вкусно! Очень! Рекомендую!!!
Комментарий: Покупала для выпечки. Слопала "живьём". Не оторваться.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
30 декабря 2025 Темный · 1000 г
Недостатки: На упаковке заявлено, что вес товара 1кг, что не соответствует действительности. Товар дорогой и такой обман не допустим. Не берите у них ничего. Совести нет совсем.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
12 декабря 2025 Темный · 2500 г
Достоинства: Быстрая доставка. Свежие котлеты, темного цвета без налёта. Дата изготовления 17.11.2024 г. Срок годности до 17.11.2026 г. Думаю за новогодние праздники уйдет упаковка 👍
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
20 декабря 2025
Достоинства: Качества как всегда на все 💯, вкусный, насыщенный, работаю 6 год на этом шоколаде 💫🍫
Комментарий: С наступающим Новым годом!
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
28 июля 2023 colorless
Огромное спасибо🙏💕 запаковано идеально просто нет слов!!! срок годности до декабря 2024года . я очень и очень довольна товаром. Продавец шикарный рекомендую. 👍
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
20 декабря 2025 Темный · 400 г
Достоинства: Очень вкусный
Комментарий: Всегда берем для фондю. Но иногда съедаем и просто, как шоколадку. Спасибо.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
23 декабря 2025
Достоинства: Шоколад пришел в коробках, пока не открывали. Надеюсь будет вкусный.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
19 июля 2023 colorless
Шоколад вкусный. В оригинальной упаковке. Пришёл в картонной коробке. Всё в целости. Покупкой довольна. Советую. 👍🥰
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
10 июня 2025
Достоинства: Сроки хорошие. Упаковка выше всех похвал, в пенопласте. Пришел раньше срока. В работе нравится
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
3 октября 2025
Достоинства: Качество хорошее)),срок годности норм)Самые вкусный тёмный шоколад!
Недостатки: Шёл пакет очень долго(
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
2 сентября 2025
Достоинства: Это очень вкусно))) брала для выпечки, стали таскать из пакетика до выпечки 👍🏻👍🏻👍🏻
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
11 августа 2022 colorless
Тот самый настоящий Калебо. Срок годности отличный, вкус замечательный, Спасибо
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
16 ноября 2025
Достоинства: Насыщенный вкус и аромат. Хорошо упаковано. Годен до 11.26
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
1 марта 2025
Достоинства: Вкусно, качественно, без проишествий
Недостатки: цена кусается, но как будто оправдано
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю
Описание
Тёмный шоколад Callebaut №811 — культовый бельгийский шоколад, созданный на основе эксклюзивной какао-смеси Wieze. Этот рецепт был разработан мастерами компании Callebaut и по праву считается одним из самых универсальных и узнаваемых в профессиональной кондитерской среде. Шоколад отличается идеально выверенным балансом вкуса, умеренной горчинкой и насыщенным ароматом обжаренных какао-бобов. Вкусовой профиль Callebaut 811 раскрывается глубокими шоколадными нотами без излишней резкости. Цельные обжаренные какао-бобы придают шоколаду плотность вкуса и продолжительное послевкусие, благодаря чему он одинаково хорошо проявляет себя как в чистом виде, так и в составе сложных рецептур.
Читать полностью
Шоколад выпускается в форме каллет, что обеспечивает быстрое и равномерное плавление, удобную дозировку и стабильный результат в работе. Тёмный шоколад Callebaut №811 широко используется для приготовления бисквитов, ганашей, муссов, кремов, начинок, шоколадных фигур и конфет. Он отлично подходит для соусов, глазури и горячих напитков, а также прекрасно сочетается с фруктами, орехами, специями и молочными компонентами. Высокое содержание какао делает этот шоколад не только выразительным по вкусу, но и функциональным. По сравнению с молочным и белым шоколадом он содержит больше антиоксидантов и обладает более насыщенным вкусом . Тёмный шоколад Callebaut №811 — это надёжный выбор для профессиональных кондитеров и домашних шоколатье, которым важны стабильное качество, универсальность и классический бельгийский вкус. Каллеты упакованы в фирменные пакеты, обеспечивающие сохранность аромата и свежести продукта.
Характеристики
- Бренд
- CALLEBAUT
- Вес с упаковкой (кг)
- 5.05 кг
- Ширина упаковки
- 29 см
- Высота упаковки
- 10 см
- Длина упаковки
- 52 см
- Состав
- тертое какао; сахар; какао масло; эмульгатор соевый лецитин; натуральный ароматизатор-ваниль
- Вид шоколада
- темный; Бельгийский шоколад
- Содержание какао
- 54.5
- Вес товара без упаковки (г)
- 5000 г
- Срок годности
- 24 месяца
- Пищевая ценность белки
- 5.1 г/100г
- Пищевая ценность углеводы
- 45.5 г/100г
- Пищевая ценность жиры
- 36.6 г/100г
- Минимальная температура хранения
- 12 + C при влажности воздуха не более 70%
- Максимальная температура хранения
- 20 + ° C при влажности воздуха не более 70%
- Страна производства
- Бельгия
- Комплектация
- 1 пакет
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 550 ккал
- Площадки, где нашли
- Wildberries
- Бренд
- CALLEBAUT
- Вес с упаковкой (кг)
- 10.5 кг
- Ширина упаковки
- 15 см
- Высота упаковки
- 53 см
- Длина упаковки
- 35 см
- Состав
- какао тертое; сахар; масло какао; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
- Вид шоколада
- темный; Бельгийский шоколад
- Содержание какао
- 56
- Количество предметов в упаковке
- 1 шт.
- Вес товара без упаковки (г)
- 10000 г
- Срок годности
- 24 месяца
- Пищевая ценность белки
- 5.1 г/100г
- Пищевая ценность углеводы
- 45.8 г/100г
- Пищевая ценность жиры
- 36.6 г/100г
- Минимальная температура хранения
- 12 + C при влажности воздуха не более 70%
- Максимальная температура хранения
- 20 + ° C при влажности воздуха не более 70%
- Особенности продукта/напитка
- Без пальмового масла
- Страна производства
- Бельгия
- Комплектация
- 1 пакет
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 551 ккал
- Площадки, где нашли
- Wildberries
Источник: карточка Wildberries.
Похожие товары
от11 923 ₽
от 2 351 ₽ за кг
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад без сахара Каллебаут 5 кг Блок
WB