и сэкономим
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 2
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 3
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 4
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 5
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 6
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 7
CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг), 5 кг, фото 8
1 / 8
CALLEBAUT

CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 Каллебаут (5 кг) Блок

Фасовка: 5 кг

Бренд
CALLEBAUT
Состав
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Вид шоколада
молочный; шоколад в каплях; Кондитерский шоколад
Содержание какао
33.6
Срок годности
18 месяцев
Пищевая ценность белки
7 г/100г

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить CALLEBAUT Бельгийский молочный шоколад 823 (10 кг)

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Шоко.ru»: 10 121 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

За 2 дня самая низкая цена не изменилась.

Фасовка: 5 кг

  1. Лучшая цена Wildberries Шоко.ru 4,9 · 7 087 отзывов арт. 117955315
    10 121 ₽ 13 231 ₽
    2 024 ₽ за кг
    ≈ 29 октября
    В магазин цена 1 ч назад

История цены

Обычная цена для этого товара

Средняя лучшая цена за 2 дня: 10 121 ₽. Сегодня: 10 121 ₽.

Следим за ценой с 25 октября

  • Wildberries 10 121 ₽
9 800 10 000 10 200 10 400 10 121 ₽
Цены по дням таблицей
Дата Wildberries
сегодня 10 121 ₽
25 октября 10 121 ₽

Отзывы покупателей

Фасовка: 5 кг

Все отзывы в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие. Именно об этой фасовке отзывов нет, поэтому здесь отзывы о других.

  • 31 мая 2026

    Достоинства: -

    Недостатки: Не оригинальный шоколад!!!! Плавятся кадеты буквально за 40 секунд,хотя нормальный шоколад так не должен делать. Сначала винила мармит,думала,может он сам температуру превышает,нарушается кристаллическая решетка шоколада,и он не темперируется, НО НЕТ!!! Попробовала традиционно в микроволновке и…

    WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям

  • 22 октября 2025

    Достоинства: Все понравилось

    Недостатки: Минусов нет

    Комментарий: Очень вкусный шоколад, делали клубнику в шоколаде, просто топ😁

    WB Отзыв на Wildberries полезен 10 покупателям

  • 1 апреля 2026

    Недостатки: Шоколад пришел в рваной пачке, которую положили в коробку. Собрав весь шоколад по коробке, оказалось, что его 270 грамм, вместо 400!!!Это как? Почему я покупаю товар и плачу за 400 грамм, а приходит 270? Надеюсь на вашу добросовестность, верните, пожалуйста, деньги.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 7 покупателям

  • 16 февраля 2026

    Достоинства: Работала впервые с шоколадом 🙌 И конечно же, выбор пал именно на этот шоколад 👌 Вкусный, свежий, срок годности с большим запасом👍 Ну, а результат Вы сами видите, получилось все с первого раза, работать с ним одно удовольствие 🫰

    WB Отзыв на Wildberries полезен 7 покупателям

  • 22 ноября 2025

    Достоинства: Обожаю этот шоколад, работать с ним удовольствие, заказываю не первый раз и всегда приходит хорошо упакованный и срок годности в норме, ценник самый выгодный здесь на вб

    WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям

  • 3 ноября 2025 Молочный · 400 г

    Достоинства: Вкус 5+ из 5. Сладкий. Пришëл хорошо упакован, внутри дропсы не склеены, их цвет однородный.

    Комментарий: Очень быстро тает от тепла кожи рук. Это надо учитывать при изготовлении кондитерских изделий. Лучше работать в перчатках, если собираетесь кого-то угощать.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям

Описание

Шоколад Callebaut 823 — это классический бельгийский молочный шоколад, признанный профессионалами и любителями по всему миру за стабильное качество и безупречно сбалансированный вкус. В его рецептуре гармонично сочетаются молоко, какао и карамельные нотки, благодаря чему шоколад получается насыщенным, мягким и одновременно выразительным. Он обладает характерной сливочной текстурой и приятным, долго сохраняющимся послевкусием, которое делает его универсальным ингредиентом для самых разных кондитерских задач.

Читать полностью

Шоколад Callebaut 823 выпускается в форме каллет — небольших шоколадных монеток, специально разработанных для быстрой и равномерной плавки. Благодаря своему размеру каллеты нагреваются значительно быстрее, чем плитки или блоки, легко переходят в жидкое состояние и позволяют точно контролировать процесс растапливания. Такая форма особенно удобна для профессиональных кондитеров и домашних мастеров, так как упрощает дозирование и снижает риск перегрева шоколада. Этот молочный шоколад отлично подходит для приготовления конфет, шоколадных плиток, ганаша, муссов, кремов, начинок, глазури и декоративных элементов. Он прекрасно ведёт себя при темперировании, обеспечивает красивый блеск готовых изделий и ровную, гладкую текстуру. Callebaut 823 также широко используется для выпечки, десертов, соусов и напитков, а его сбалансированный вкус хорошо сочетается с орехами, фруктами, ягодами, карамелью и специями. Для любого кондитера шоколад Callebaut 823 — это надёжная основа, позволяющая добиваться стабильного и профессионального результата. Он одинаково хорошо подходит как для сложных авторских десертов, так и для классических рецептов, где особенно важны вкус, текстура и качество. Выбирая этот кондитерский шоколад, вы получаете универсальный продукт, который раскрывает потенциал ваших десертов и делает работу с шоколадом по-настоящему комфортной и предсказуемой.

Характеристики

Бренд
CALLEBAUT
Вес с упаковкой (кг)
5.2 кг
Ширина упаковки
29 см
Высота упаковки
10 см
Длина упаковки
52 см
Состав
сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Вид шоколада
молочный; шоколад в каплях; Кондитерский шоколад
Содержание какао
33.6
Вес товара без упаковки (г)
5000 г
Срок годности
18 месяцев
Пищевая ценность белки
7 г/100г
Пищевая ценность углеводы
50.9 г/100г
Пищевая ценность жиры
36.2 г/100г
Минимальная температура хранения
12 + C при влажности воздуха не более 70%
Максимальная температура хранения
20 + ° C при влажности воздуха не более 70%
Страна производства
Бельгия
Комплектация
1; Шоколад в каплях; кондитерский
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
563 ккал
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

10 121 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.