Amare cacao Шоколад кондитерский горький без сахара 72% (MC015) 3 кг
- Бренд
- Amare cacao
- Состав
- тертое какао; подсластитель (мальтитол); какао-порошок; пребиотик (инулин); масло какао; эмульгатор; натуральная ваниль; подсластитель
- Вид шоколада
- горький; кондитерский; в дропсах
- Содержание какао
- 72%
- Срок годности
- 24 месяца
- Пищевая ценность белки
- 10 г/100г
Где купить Amare cacao Шоколад кондитерский горький без сахара 72% (MC015) 3 кг
Цены и сроки доставки для города Москва, цены для Москвы
Дешевле всего на Wildberries у «Победа вкуса»: 4 096 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.
За 3 дня самая низкая цена не изменилась.
- Лучшая цена Wildberries Победа вкуса арт. 861332484 096 ₽
9 894 ₽≈ 6 ноябряВ магазин цена 5 ч назад
История цены
История цены для Москвы.
Обычная цена для этого товара
Средняя лучшая цена за 3 дня: 4 096 ₽. Сегодня: 4 096 ₽.
Цены по дням таблицей
| Дата | Wildberries |
|---|---|
| сегодня | 4 096 ₽ |
| 26 октября | 4 096 ₽ |
| 25 октября | 4 096 ₽ |
Отзывы покупателей
Все отзывы в магазинах
Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.
-
24 февраля 2024
Очень разочарована. Заказывала ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА. Пришла ГЛАЗУРЬ с САХАРОМ. В возврате средств отказали. Мало того, что подвели пред праздником, оставив без школада, а он мне нужен был для работы. Доставка ужасная, порванна одна пачка и высыпается от туда глазурь. Еще и в возврате средств отказывают. Это вообще как?
WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям -
24 февраля 2024
Заказывала горький шоколад 75% без сахара за 2550₽ в итоге отправили мне жировую глазурь с сахаром за 750₽. При получении не вскрывала пакет. Обнаружила дома. Решила написать и сделать возврат. Мне отменили!!! Пусть будет на вашей совести! Обман!
WB Отзыв на Wildberries полезен 4 покупателям -
24 февраля 2024
Отличный шоколад, мелкие капли. Очень удобно растапливать. Добавляют 1% какао-масло для текучести.
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
7 июня 2026
Достоинства: Пришел быстро. Хорошо упакован.
Недостатки: Пока не обнаружила.
Комментарий: Капли мелкие, хорошо подойдут для выпечки. Потом дополню отзыв как ведет себя в выпечке. На вкус не переслащённый, что хорошо. Но хотелось бы чтобы подсластитель был не на 2 месте после какао, но уж как есть. Послевкусие приятное, нет неприятной "плёнки " на языке значит хочется надеяться что действительно качественный шоколад.
WB Отзыв на Wildberries -
26 февраля 2024
Коробку вскрыли на пункте выдачи, в ней оказался 1 пакет весом 1,5 кг - а должно быть два!!! Сам пакет еще не вскрывали, может и внутри нас ждет сюрприз
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
19 февраля 2026
Шоколад со вкусом плесени,весь в белом налёте,хотела сделать конфеты, попробовала,даже топить не стала . Я работаю с шоколадом достаточно давно, и понимаю что такой шоколад использовать нельзя. Создала заявку на возврат
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
29 мая 2023
Я бы поставила 0, так как вранье ! С фото вообще не соответствует , разве это похоже уважаемый производитель на ваше описание ?!!!!мельче еще бы сделали , чтоб под лупой можно было разглядывать. И у других в отзывах на фото совсем другая форма и размер. У меня шок
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
23 февраля 2023
К качеству самого шоколада претензий нет: вкусный, с горчинкой, без сахара. А вот качество доставки, упаковки оставляет желать лучшего. Прилагаю фото, на нём видно, что коробка была вскрыта, вскрыт, А затем заклеен скотчем один из пакетов, содержимое частично высыпалось, его количество, согласно взвешиванию, на 100 граммов меньше того, что должно быть. В коробке валялись фантики от карамели "Гусиные лапки"! Забирал муж, не проверил на пункте выдаче, а там спокойно отдали всё разодранное. Несмотря на хорошее качество шоколада, заказывать у этого поставщика больше не стану.
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
12 октября 2025 2 шт. · белый
Хорошая глазурь, вкуснее чем Карибе и шокомилк. По вкусу напоминает белый шоколад этой же марки
WB Отзыв на Wildberries полезен 11 покупателям -
3 июня 2024
Хорошая глазурь. Топится отлично, достаточно текучая, больше похожа на шоколад этой же марки, что по работе, что по текстуре, что по темперированию. По цвету как шоколад
WB Отзыв на Wildberries полезен 11 покупателям -
2 августа 2026
Очень вкусный шоколад 🍫 не слипается не горит , надо просто правильное его топить вот и все . Буду заказывать еще . Спасибо продавцу
WB Отзыв на Wildberries полезен 6 покупателям -
15 мая 2024
Шоколад не понравился совсем,уступает очень другому примеальному шоколаду...но почему-то цена поднялась не у примеального шоколада с 1500 до 5000-7000 ,а у этого.Вы серьёзно ?И не надо говорить про какао бобы,цены в магазинах тоже видим и цены там не изменились даже на самый хороший шоколад где какао бобов 80-90%...А у вас что?Одно какао масло,какие бобы в белом шоколаде?
WB Отзыв на Wildberries полезен 6 покупателям -
11 октября 2023 colorless
Ставлю 2 за то, что привезли вместо белого темный шоколад. На возврат продавец отказался, это же не брак! Вот это я понимаю, "клиентоориентированность"👌
WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям -
15 июня 2026
Достоинства: Вкусный . Очень вкусный , детям очень нравится
Комментарий: Дети любят с ним делать клубнику в шоколаде . Легко с ним работать . Дети говорят , что это самый вкусный из всей линейки
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
1 марта 2026
Достоинства: Боялась брать шоколад , так как отзывы противоречивы, но он очень вкусный, с ним приятно работать, хорошо плавится Цена очень радует Другие задрали цены чуть ли не в два раза Теперь я Ваш постоянный покупатель 🌸
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
26 января 2026
Достоинства: Мелкий как половинки гороха! С чашкой кофе утром замечательно заходит!😁
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
25 июля 2026 Белый · 3000 г
Прекрасный шоколад! Использую только его для покрытия ганаш для ярусных тортом, а также для фигурок из шоколада и клубники в шоколаде. Единственный минус для меня, дети его таскают) для работы остаётся лишь часть))) очень вкусный.
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
16 февраля 2023 colorless
Очень вкусный белый шоколад, затемперировался с первого раза. Немного желтит - но не критично
WB Отзыв на Wildberries полезен 8 покупателям -
17 декабря 2024
Достоинства: Очень хорошая глазурь! По вкусу как шоколад, беру уже не первый раз! Рекомендую 🔥
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
8 июня 2026 Белый · 3000 г
Достоинства: Вкус, цена, качество
Комментарий: Всегда беру молочный и белый шоколад этой марки. Подходит для ганашей, велюра, покрытия торта. Вообщем для всего. Прекрасно темперируется.
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
22 июня 2026 Белый · 3000 г
Вкусный бюджетный шоколад,подходит как для ганаша, так и для фигурок,использую также в крема,муссы, велюр. Спасибо за доступность🫶♥️
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям -
22 мая 2026
Достоинства: Хороший вкус и текстура
Комментарий: Пользуюсь этим шоколадом достаточно давно, использую на покрытие торта- ганаш, чиз на шоколаде Полностью устраивает в работе 🔥🫰
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
12 июня 2026
Достоинства: Термостабильность,вкус
Комментарий: Готовила торт Рафаэлло с этим белым шоколадом. Топится хорошо,вкус приятный. Рекомендую
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
15 августа 2026
Достоинства: Вкус, цена
Комментарий: Шоколад сам по себе приятный на вкус, не сказать, что самый вкусный, но приличный, примерно как магазинные плитки из среднего ценового сегмента. Сделала ганаш с горячими сливками в пропорции 1:1, получилась не очень плотная, но приятная текстура. Для начинки подойдет, для покрытия нет. Вышло оооочень сладко! Такого веса хватает на 2 прослойки торта диаметром 20-22 см
WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю -
1 января 2026 Горький · 200 г
Достоинства: Удобный объём. Шоколад вкусный, чувствуется, что горький. Очень понравились мелкие дропсы.
Комментарий: Удобный объём. Шоколад вкусный, чувствуется, что горький. Очень понравились мелкие дропсы. К покупке рекомендую.
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
24 января 2026
Достоинства: замечательный шоколад, в составе натуральная ваниль! даже в калебаут ароматизатор добавлен, хорошая цена за такой товар!
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
18 октября 2025
Достоинства: Качество и цена
Недостатки: Все отлично
Комментарий: Подходит для использования в крем ганаш, для создания любых фигурок, для велюра. Так же темперируется как и любой другой шоколад. Советую однозначно.
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
31 декабря 2025 Горький · 200 г
Достоинства: Какой аромат и вкус😍
Комментарий: Очень понравился шоколад 👌, вкусный, в работе идеальный
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
31 декабря 2025
Достоинства: Очень вкусный шоколад, идеально подходит для десертов. Рекомендую 👍🏻
WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям -
25 декабря 2024
Недостатки: Ребята не берите эту глазурь, в описание написано 3 кг, а пришло 1,5 кг. Продавецотклонил и деньги не собирается возвращать
WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям
Описание
MC015/1,5.Горькая шоколадная масса без сахара «72 % какао» Более 25 лет кондитерская фабрика «Победа» создает шоколад и конфеты, объединяя собственные технологии, качественное сырье и многолетнее мастерство шоколатье. В 2022 году мы представили профессиональную линейку шоколадных масс Amare Cacao. Название бренда происходит от итальянского amare cacao и означает «любить шоколад». Мы знаем, что настоящий шоколад – это качество ингредиентов, внимание к деталям и любовь к своему делу. • Шоколад Amare без сахара «72% какао» создан для тех, кто хочет сохранить насыщенный вкус настоящего темного шоколада без добавления сахара. Высокое содержание какао позволяет получить глубокий шоколадный профиль с выразительной благородной горчинкой, а тщательно подобранная рецептура делает его одинаково удобным как для профессиональных кондитеров, так и для домашнего приготовления.
Читать полностью
• Вместо сахара в рецептуре используется очищенный экстракт стевии (Stevia rebaudiana) — натурального растения родом из Южной Америки. Стевия обладает высокой природной сладостью и позволяет сохранить гармоничный вкус шоколада, не перекрывая его характер и богатство какао. • Эта профессиональная горькая шоколадная масса обладает насыщенным шоколадным вкусом с приятной благородной горечью. Во вкусе раскрываются легкие фруктовые и сливочные оттенки, которые гармонично дополняет тонкий аромат натуральной ванили. В результате получается сбалансированный шоколад с чистым, продолжительным послевкусием. • Удобный формат шоколада в каплях Amare позволяет быстро и равномерно растапливать продукт, легко темперировать его и получать стабильный результат при работе. Такой формат также известен как шоколад в каллетах, шоколад в монетах или шоколад в дропсах. Компактные шоколадные капли помогают точно дозировать шоколадную массу, сокращают время подготовки и делают работу комфортной как на профессиональном производстве, так и дома. • Шоколад кондитерский Amare без сахара 72% идеально подходит для приготовления шоколадных плиток, корпусных конфет, трюфелей, пралине, ганаша, кремов, муссов, глазури, начинок и выпечки. Amare шоколад прекрасно подходит для изготовления фигурного шоколада, сохраняя насыщенный вкус, красивый блеск и четкость каждой детали готового изделия. • Стабильная текучесть делает шоколадную массу Amare удобной для формования, глазирования и темперирования. Ее также можно использовать как шоколад для фондю и шоколад для фонтана, подбирая текучесть в зависимости от оборудования и особенностей рецептуры. Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада.Способ применения: Расплавить при температуре 45-50 С при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 31-32 С, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10-12 С. Текучесть при 40С 7-15 N/ml. Вязкость при 40 С 2000-4500 mPa/s.
Характеристики
- Бренд
- Amare cacao
- Вес с упаковкой (кг)
- 3.15 кг
- Ширина упаковки
- 19 см
- Высота упаковки
- 25 см
- Длина упаковки
- 12 см
- Состав
- тертое какао; подсластитель (мальтитол); какао-порошок; пребиотик (инулин); масло какао; эмульгатор; натуральная ваниль; подсластитель
- Вид шоколада
- горький; кондитерский; в дропсах
- Содержание какао
- 72%
- Количество предметов в упаковке
- 2 пакета 1.5кг
- Вес товара без упаковки (г)
- 3000 г
- Срок годности
- 24 месяца
- Пищевая ценность белки
- 10 г/100г
- Пищевая ценность углеводы
- 24 г/100г
- Пищевая ценность жиры
- 35 г/100г
- Минимальная температура хранения
- +15
- Максимальная температура хранения
- +21
- Страна производства
- Россия
- Комплектация
- короб
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 450 ккал
- Площадки, где нашли
- Wildberries
Источник: карточка Wildberries.