и сэкономим
Amare cacao

Amare cacao Шоколад кондитерский горький без сахара 72% (MC015) 3 кг

Бренд
Amare cacao
Состав
тертое какао; подсластитель (мальтитол); какао-порошок; пребиотик (инулин); масло какао; эмульгатор; натуральная ваниль; подсластитель
Вид шоколада
горький; кондитерский; в дропсах
Содержание какао
72%
Срок годности
24 месяца
Пищевая ценность белки
10 г/100г

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить Amare cacao Шоколад кондитерский горький без сахара 72% (MC015) 3 кг

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Победа вкуса»: 4 096 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

За 3 дня самая низкая цена не изменилась.

  1. Лучшая цена Wildberries Победа вкуса 4,9 · 1 788 отзывов арт. 86133248
    4 096 ₽ 9 894 ₽
    ≈ 6 ноября
    В магазин цена 5 ч назад

История цены

Обычная цена для этого товара

Средняя лучшая цена за 3 дня: 4 096 ₽. Сегодня: 4 096 ₽.

Следим за ценой с 25 октября

  • Wildberries 4 096 ₽
3 800 3 900 4 000 4 100 4 200 4 096 ₽
Цены по дням таблицей
Дата Wildberries
сегодня 4 096 ₽
26 октября 4 096 ₽
25 октября 4 096 ₽

Отзывы покупателей

Все отзывы в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.

  • 24 февраля 2024

    Очень разочарована. Заказывала ГОРЬКИЙ ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА. Пришла ГЛАЗУРЬ с САХАРОМ. В возврате средств отказали. Мало того, что подвели пред праздником, оставив без школада, а он мне нужен был для работы. Доставка ужасная, порванна одна пачка и высыпается от туда глазурь. Еще и в возврате средств отказывают. Это вообще как?

    WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям
  • 24 февраля 2024

    Заказывала горький шоколад 75% без сахара за 2550₽ в итоге отправили мне жировую глазурь с сахаром за 750₽. При получении не вскрывала пакет. Обнаружила дома. Решила написать и сделать возврат. Мне отменили!!! Пусть будет на вашей совести! Обман!

    WB Отзыв на Wildberries полезен 4 покупателям
  • 24 февраля 2024

    Отличный шоколад, мелкие капли. Очень удобно растапливать. Добавляют 1% какао-масло для текучести.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям
  • 7 июня 2026

    Достоинства: Пришел быстро. Хорошо упакован.

    Недостатки: Пока не обнаружила.

    Комментарий: Капли мелкие, хорошо подойдут для выпечки. Потом дополню отзыв как ведет себя в выпечке. На вкус не переслащённый, что хорошо. Но хотелось бы чтобы подсластитель был не на 2 месте после какао, но уж как есть. Послевкусие приятное, нет неприятной "плёнки " на языке значит хочется надеяться что действительно качественный шоколад.

    WB Отзыв на Wildberries
  • 26 февраля 2024

    Коробку вскрыли на пункте выдачи, в ней оказался 1 пакет весом 1,5 кг - а должно быть два!!! Сам пакет еще не вскрывали, может и внутри нас ждет сюрприз

    WB Отзыв на Wildberries полезен 2 покупателям
  • 19 февраля 2026

    Шоколад со вкусом плесени,весь в белом налёте,хотела сделать конфеты, попробовала,даже топить не стала . Я работаю с шоколадом достаточно давно, и понимаю что такой шоколад использовать нельзя. Создала заявку на возврат

    WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю

Описание

MC015/1,5.Горькая шоколадная масса без сахара «72 % какао» Более 25 лет кондитерская фабрика «Победа» создает шоколад и конфеты, объединяя собственные технологии, качественное сырье и многолетнее мастерство шоколатье. В 2022 году мы представили профессиональную линейку шоколадных масс Amare Cacao. Название бренда происходит от итальянского amare cacao и означает «любить шоколад». Мы знаем, что настоящий шоколад – это качество ингредиентов, внимание к деталям и любовь к своему делу. • Шоколад Amare без сахара «72% какао» создан для тех, кто хочет сохранить насыщенный вкус настоящего темного шоколада без добавления сахара. Высокое содержание какао позволяет получить глубокий шоколадный профиль с выразительной благородной горчинкой, а тщательно подобранная рецептура делает его одинаково удобным как для профессиональных кондитеров, так и для домашнего приготовления.

Читать полностью

• Вместо сахара в рецептуре используется очищенный экстракт стевии (Stevia rebaudiana) — натурального растения родом из Южной Америки. Стевия обладает высокой природной сладостью и позволяет сохранить гармоничный вкус шоколада, не перекрывая его характер и богатство какао. • Эта профессиональная горькая шоколадная масса обладает насыщенным шоколадным вкусом с приятной благородной горечью. Во вкусе раскрываются легкие фруктовые и сливочные оттенки, которые гармонично дополняет тонкий аромат натуральной ванили. В результате получается сбалансированный шоколад с чистым, продолжительным послевкусием. • Удобный формат шоколада в каплях Amare позволяет быстро и равномерно растапливать продукт, легко темперировать его и получать стабильный результат при работе. Такой формат также известен как шоколад в каллетах, шоколад в монетах или шоколад в дропсах. Компактные шоколадные капли помогают точно дозировать шоколадную массу, сокращают время подготовки и делают работу комфортной как на профессиональном производстве, так и дома. • Шоколад кондитерский Amare без сахара 72% идеально подходит для приготовления шоколадных плиток, корпусных конфет, трюфелей, пралине, ганаша, кремов, муссов, глазури, начинок и выпечки. Amare шоколад прекрасно подходит для изготовления фигурного шоколада, сохраняя насыщенный вкус, красивый блеск и четкость каждой детали готового изделия. • Стабильная текучесть делает шоколадную массу Amare удобной для формования, глазирования и темперирования. Ее также можно использовать как шоколад для фондю и шоколад для фонтана, подбирая текучесть в зависимости от оборудования и особенностей рецептуры. Применение: Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада.Способ применения: Расплавить при температуре 45-50 С при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 31-32 С, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10-12 С. Текучесть при 40С 7-15 N/ml. Вязкость при 40 С 2000-4500 mPa/s.

Характеристики

Бренд
Amare cacao
Вес с упаковкой (кг)
3.15 кг
Ширина упаковки
19 см
Высота упаковки
25 см
Длина упаковки
12 см
Состав
тертое какао; подсластитель (мальтитол); какао-порошок; пребиотик (инулин); масло какао; эмульгатор; натуральная ваниль; подсластитель
Вид шоколада
горький; кондитерский; в дропсах
Содержание какао
72%
Количество предметов в упаковке
2 пакета 1.5кг
Вес товара без упаковки (г)
3000 г
Срок годности
24 месяца
Пищевая ценность белки
10 г/100г
Пищевая ценность углеводы
24 г/100г
Пищевая ценность жиры
35 г/100г
Минимальная температура хранения
+15
Максимальная температура хранения
+21
Страна производства
Россия
Комплектация
короб
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
450 ккал
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

4 096 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.