Житница здоровья Набор соевого мяса 3 упаковки

Благодаря своему составу соевое мясо рассматривается как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения, холецистита, артрита и артроза. Способ приготовления соевых котлет: перед приготовлением, соевое мясо нужно замочить в кипятке, чтобы оно разбухло. Лучше в воду сразу добавить соль и любимые специи, чтобы оно впитало в себя весь вкус и аромат. Замачиваем на 2-4 минуты. Нарезаем лук и натираем морковь. Далее смешиваем фарш, лук, морковь, специи и муку пшеничную цельнозерновую (можно гречневую муку). Предварительно, лук и морковь можно обжарить. После чего, формируем котлеты и обваливаем их в муке или отрубях ржаных либо панировочных сухарях. В сковородке разогреваем растительное, или топленое масло гхи. Далее обжариваем котлеты с 2 сторон до золотистой корочки. Наши веганские котлеты из соевого фарша готовы. Приятного аппетита! Соевое мясо - это структурированный соевый белок. Соевый белок выводит холестерин. Соевый протеин — уникальный постный продукт. Он богат витаминами группы В, клетчаткой, калием, магнием и железом, полиненасыщенными жирами, включая омега-3 и омега-6, а также белком. В отличие от некоторых растительных белков, соевый считается полноценным, так как содержит все девять незаменимых аминокислот, которые организм не может вырабатывать самостоятельно и должен получать с пищей. А если сравнивать растительное мясо с животным, то в сое нулевой холестерин и низкий уровень насыщенных жиров. Производитель "Житница здоровья", постный продукт.