Зеленая гречка "Путь Жизни" непропаренная органическая 3 по

Произведено из собственного органического зерна, выращенного нами на полях в Орловской области.Продукт сертифицирован в соответствии с ГОСТ 33980-2016 «ПРОДУКЦИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА.Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Сертифицирующий орган – РОСКАЧЕСТВО.Полное отсутствие любых средств химизации: нитратов, стимуляторов роста, минеральных и органических удобрений, пестицидов, гербицидов и т.д. Зеленая гречка не проходит тепловую обработку, поэтому её зёрна остаются естественного зелёного цвета. Ценно, что она сохраняет способность к прорастанию и не содержит клейковины. Имеет мягкий вкус, содержит большое количество полезных для организма веществ. Абсолютный по целебности продукт.Способ прорастить зеленую гречку:гречку залить небольшим количеством холодной чистой воды и оставить на время от 2 до 6 часов, чтобы гречка впитала в себя всю воду. После этого гречку промыть, оставить в теплом месте и периодически перемешивать. Примерно через 10-12 часов появятся проростки.Запаривание: насыпать крупу в термоустойчивую емкость, залить горячей водой (не кипятком), оставьте крупу на несколько часов для размягчения.Рецепт каши с зеленой гречкой:Ингредиенты:1 стакан зеленой гречки;2 стакана воды (или кокосового молока для более насыщенного вкуса);1/2 стакана ягод (свежих или замороженных, например, клубника, малина, черника);1/4 стакана орехов (миндаль, грецкий орех, кешью);1 столовая ложка семян чиа (по желанию);Мед или кленовый сироп по вкусу.Приготовление:1. Тщательно промойте зеленую гречку.2. Залейте гречку водой или кокосовым молоком в кастрюле. 3. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите около 15-20 минут, пока вся жидкость не впитается.4. Снимите с огня и дайте постоять под крышкой еще 5 минут.5. Переложите гречку в тарелку, добавьте ягоды, орехи, семена чиа и полейте медом или кленовым сиропом по вкусу. Приятного аппетита и будьте здоровы!) Доставляется в коробке.