Зеленая гречка 5 кг

Богатый витаминно-минеральный комплекс. Является отличным источником витаминов группы B (B1, B2, PP), а также магния, фосфора, железа, калия, меди и цинка в легкоусвояемой форме. Магний поддерживает нервную систему, а железо предотвращает анемию. Мощные антиоксиданты. Богата рутином (витамин P) и кверцетином. Эти вещества укрепляют стенки сосудов, снижают воспаление, защищают клетки от повреждений свободными радикалами и способствуют разжижению крови, что особенно полезно при варикозе. Поддержка сердечно-сосудистой системы. Помогает снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП) и нормализовать артериальное давление благодаря содержанию соединений, подавляющих ферменты, вызывающие сужение сосудов. Польза при диабете и контроль веса. Обладает низким гликемическим индексом и содержит D-хиро-инозитол, который повышает чувствительность клеток к инсулину. Высокое содержание клетчатки и сложных углеводов обеспечивает длительное чувство сытости, помогая контролировать аппетит. Идеальна для пищеварения. Не содержит глютен, поэтому безопасна для людей с его непереносимостью. Клетчатка и резистентный крахмал улучшают перистальтику кишечника и служат пищей для полезной микрофлоры. Универсальность использования. Эту крупу можно варить, проращивать для получения максимальной пользы, перемалывать в муку для безглютеновой выпечки или добавлять в смузи. Как готовить? Для сохранения всех полезных свойств рекомендуется предварительно замочить крупу на несколько часов, затем промыть и сварить в течение 10–15 минут. Также её можно просто запарить кипятком в термосе или использовать для проращивания. Выбирая нашу зелёную гречку, вы получаете чистый, качественный продукт, который станет залогом вашего здоровья и энергии каждый день.