Здоровая Семья от А до Я Кэроб порошок необжаренный натуральный, 300 г

Упаковка удобна для длительного хранения и сможет занять особое место в наборе полезных продуктов на Вашей кухне. Низкокалорийную продукцию оценят все, кто придерживается принципов правильного питания (ПП). Натуральный кэроб без сахара и добавок станет отличным подарком для друзей и близких, которые ценят здоровую и вкусную еду. Способ приготовления: • Простой 1-2 ч. л. кэроба развести в горячей воде и перемешать — напиток готов. • Заменитель кофе Подогреть 200-300 мл воды в турке. Добавить 1,5-2 ч. л. кэроба, специи при желании. • Горячий «шоколад» Вскипятить 2 стакана молока. Добавить 2 ч. л. кэроба и щепотку ванили. Размешать и варить на медленном огне до поднятия пенки. Рецепт. Бананово-манговый кекс с карамельно-кокосовым кремом. Тесто: • Банан — 2 шт. • Манго — 1 шт. • Сироп топинамбура — 3 ст. л. • Сливочное масло или гхи — 60 г • Яйцо — 2 шт. • Мука пшеничная цельнозерновая — 200 г • Корица — 1 ч. л. • Соль — щепотка • Орехи (грецкие, кешью или миндаль) — 50 г • Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Крем: • Карамель — 3 ст. л. • Кэроб — 1 ст. л. • Кокосовые сливки — 100 мл • Сливочное масло — 20 г • Щепотка соли В миске разомните бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте мякоть манго. Отдельно взбейте яйца, добавьте растопленное масло и сироп топинамбура. Перемешайте до однородности. В другой миске смешайте муку, корицу, разрыхлитель и соль. Соедините сухую и жидкую части, аккуратно перемешайте. Добавьте рубленые орехи. Переложите тесто в смазанную маслом форму. Выпекайте 40–50 минут при температуре 180 °C. Дайте кексу немного остыть, прежде чем вынимать из формы. Для приготовления крема в сотейнике на медленном огне растопите карамель с кокосовыми сливками и маслом. Добавьте кэроб и щепотку соли, перемешайте до однородности. Прогрейте пару минут, пока крем не станет гладким и слегка густым. Полейте теплый кекс горячим кремом. При желании украсьте орехами или ломтиками манго.