WONDERFARM Кокосовые сливки растительные 400 мл

Кокос - неотъемлемая часть вкусов кухонь Азии. Эти натуральные кокосовые сливки из Вьетнама послужат отличной основой для различных десертов и кремов, а также соусов. Их часто используют в готовке горячих блюд, смягчают остроту, придают блюду (продукту) особый бархатистый привкус и сливочный аромат. Направлений применения множество: сладости, мясо, рыба, морепродукты, крупы, зелень, фрукты, овощи, мороженое, напитки, коктейли, смузи, выпечка и т.п. Идеально сочетается с кофе. Хотим отметить, что кокосового экстракта в кокосовых сливках содержится больше, чем в кокосовом молоке (т.е. кокосовые сливки более концентрированны, чем кокосовое молоко). Используются как альтернатива коровьим сливкам и идеально для веганской и вегетарианской диеты, популярны среди приверженцев ЗОЖ и здорового питания. При термической обработке не сворачиваются! Настоящий тайский суп Том Ям никак не может обойтись без кокосовых сливок в составе своего насыщенного и яркого бульона. Наши густые и нежные кокосовые сливки, полученные из мякоти спелых орехов, являются прекрасной альтернативой сливкам животного происхождения или сливочному маслу. Бренд Wonderfarm.