ВКУСОВ ЛАБ Сахар с бобами тонка, 150г

Сочетание белого кристаллического свекловичного сахара и свежемолотых бобов тонка. Бобы тонка – специя родом из Южной Америки. Является семечкой плода древесного растения Диптерикс душистый (лат. Dipteryx odorata) семейства Бобовые. Свежеперемолотые бобы тонка смешиваются с белым сахаром. Смесь выстаивается определенное время в емкостях для наилучшей ферментации.100% натуральный продукт. Аромат и вкус с оттенками ванили, мускатного ореха, карамели. Послевкусие с легкой приятной горчинкой. свойственной бобам тонка.Добавляйте в холодные и горячие напитки, выпечку, десерты, мороженое для придания продуктам необычных вкусовых оттенков и сочетаний. Начинайте экспериментировать с 1/2 чайной ложки на порцию продукта/напитка. 150-200грамм сахара с бобами на 1000 грамм теста. Рекомендуется потреблять не более 2 столовых ложек сахара с бобами тонка в день в чистом виде из-за содержания кумарина в бобах тонка.Отлично сочетается с ванилью, корицей, цитрусовыми.Рекомендуется добавлять небольшое количество сахара с бобами тонка для украшения салатов как холодных, так и горячих, а также для придания блюдам необычного оригинального послевкусия.Используйте в десертах, выпечке для придания блюдам уникальных вкусовых сочетаний. Напитки - холодные лимонады, чай, кофе