где подешевле
Весёлый колбасник Полиамидная оболочка для сосисок и сарделек D24, вариант
Весёлый колбасник Полиамидная оболочка для сосисок и сарделек D24, вариант, фото 2
Весёлый колбасник Полиамидная оболочка для сосисок и сарделек D24, вариант, фото 3
1 / 3
Весёлый колбасник

Весёлый колбасник Полиамидная оболочка для сосисок и сарделек D24

Бренд
Весёлый колбасник
Длина предмета
3300 см
Диаметр (мм)
24 мм
Вид искусственной оболочки для колбас
полиамидная
Срок годности
24 месяца
Страна производства
Россия

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить Весёлый колбасник Полиамидная оболочка для сосисок и сарделек D24

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Василёк»: 337 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

  1. Лучшая цена Wildberries Василёк 4,9 · 249 отзывов арт. 496868329
    337 ₽ 656 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 4 ч назад
  2. Wildberries Василёк 4,9 · 249 отзывов арт. 496868328
    363 ₽ 660 ₽
    срок смотрите на сайте площадки
    В магазин цена 4 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 337 ₽. Через неделю здесь появится график.

Отзывы покупателей

Все отзывы — в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.

  • 31 января 2026

    Достоинства: Очень понравилось можно крутить , не одна не провалась, набивается четко ровномерно, шпагат тоже хороший не расыпается

    WB Отзыв на Wildberries полезен 5 покупателям

  • 17 февраля 2026

    Оболочка отличная, не рвётся при наполнении и варке. На 6 кг фарша, оболочка ещё осталась. Очень рекомендую

    WB Отзыв на Wildberries полезен 3 покупателям

  • 18 апреля 2026

    Достоинства: Товар забрали надо было срочно.

    Недостатки: Товар пришёл в обычном прозрачном пакете без доп упаковки, без маркировки, и какой либо этикетки с информацией.

    WB Отзыв на Wildberries полезен 1 покупателю

  • 31 марта 2026

    Достоинства: К доставке и упаковке претензий нет, все пришло в целости и сохранности! Сосиски получились целенькие, при термической обработке плёнка ни разу не лопнула! Хватит на долго. Рекомендую к покупке! Спасибо!

    WB Отзыв на Wildberries

  • 31 июля 2026

    Ещё не использовала, но на вид всё отлично, спасибо

    WB Отзыв на Wildberries

  • 27 апреля 2026

    Оболочку покупаю постоянно, себя оправдывает на все 💯 👍

    WB Отзыв на Wildberries

Описание

Оболочка АМИЛЮКС – проницаемая для коптильного дыма однослойная пластиковая оболочка, предназначенная для производства всех видов сосисок и сарделек, вырабатываемых по технологиям, включающим стадию копчение (обжарку с дымом) и позволяющая получать продукты с традиционными органолептическими характеристиками, свойственными продуктам в целлюлозных и искусственных белковых оболочках АМИЛЮКС перед использованием не замачивают, так как высокая эластичность позволяет легко достичь рекомендуемого калибра наполнения. Это не только повышает производительность, но и обеспечивает осуществление работ на высоком гигиеническом уровне.Рекомендуется производить термообработку по классической схеме, включающей в себя стадии подсушки (цветообразования), копчения и варки.Подсушка должна начинаться при температурах 50-55ºС. По мере протекания цикла подсушки, температура постепенно повышается до 65ºС. На этой стадии происходит коагуляция белков фарша и образование собственной «протеиновой корочки».Далее следует стадия копчения при температурах порядка 65-70ºС и влажности воздуха 40-60%. На этой стадии происходит дальнейшее упрочнение корочки и ее окрашивание компонентами дыма. Затем проводят варку при влажности воздуха 100% и температуре 75-80ºС до кулинарной готовности продукта.После стадии варки рекомендуется добавить стадию подсушки на 10-15 минут при температуре 65ºС - для восстановления корочки, нарушенной на стадии варки.После окончания процесса термообработки продукцию в оболочке АМИЛЮКС необходимо немедленно охладить. Охлаждение можно осуществлять под проточной водой, под душем или разбрызгивателем с устройствами, задающими временные интервалы до температуры в центре батона 25-35°С.Охлаждение холодным воздухом применять нельзя. Необходимо исключить воздействие сквозняков на готовую продукцию до полного охлаждения, так как это может привести к образованию морщин на поверхности изделия.

Характеристики

Бренд
Весёлый колбасник
Длина упаковки
20 см
Высота упаковки
10 см
Ширина упаковки
2 см
Вес с упаковкой (кг)
0.15 кг
Длина предмета
3300 см
Диаметр (мм)
24 мм
Вид искусственной оболочки для колбас
полиамидная
Срок годности
24 месяца
Страна производства
Россия
Комплектация
Полиамидная оболочка сосиски и сарделек D24+ШПАГАТ
Вес товара без упаковки (г)
100 г
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

337 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.