Тарталетки песочные, десертные, 16 шт, 125 г

Тарталетки десертные 16 штук (125 г) – это песочные мини-кружки для оригинальной подачи. Форма съедобной посуды удерживает сиропы, сливки, мороженое, кофе и другие жидкие начинки. Плотное тесто с ванилином не размокает при контакте с влажными десертами. Набор подходит для кафе, ресторанов, фуршетов и домашних праздников. Комплект 16 штук: Готовый набор из 16 кружек общим весом 125 грамм. Этого количества хватает для подачи десертов на небольшую компанию или для дегустационного сета в ресторане. Каждая тарталетка упакована так, чтобы не повредить хрупкие стенки при транспортировке. Устойчивая форма «кружка»: Высота 24 мм и плоское донышко обеспечивают вертикальную устойчивость. Внутренний объём вмещает 10–15 грамм начинки – оптимально для мусса, панна-котты, кофейного желе или карамели. Широкие стенки удобно держать пальцами. Песочное тесто с ванилином: Мука высшего сорта, маргарин, яичный меланж и ванилин создают рассыпчатую текстуру с нежным ароматом. Ванильный оттенок универсален и сочетается с ягодами, шоколадом, кофе и сливками. Вес одной кружки 8–9 грамм не перегружает начинку. Для жидких наполнителей: Благодаря высоким бортикам кружки удерживают текучие десерты: сиропы, растопленный шоколад, кофе, сливки, мягкое мороженое. Тесто сохраняет форму минимум 20–30 минут, что достаточно для подачи на банкете. Для кофеен, ресторанов и домашних вечеринок: Набор десертных тарталеток решает задачу красивой подачи без лишней посуды. Бариста подают в них эспрессо для кофейных сетов. Кондитеры наполняют кружки муссом, ягодным конфитюром или кремом брюле. На фуршетах такая форма привлекает внимание и полностью съедается, оставляя ноль отходов. Стандартный размер 40 мм и порция 10–15 грамм делают десерт аккуратным и удобным для гостей. Удивите возможностью пить кофе из печенья или есть мусс из съедобной посуды – это запоминается надолго.