SUPCOROS Натуральное питание при онкологии Сульфорафан

В основе — запатентованный способ получения биокорректоров из натурального сырья (патент РФ № 2399296 C1, приоритет 2010 г.), разработанный для космического питания: пища должна быть максимально концентрированной, стабильной при хранении и сохранять биологическую активность сырья. Обычные способы переработки — сушка, варка, консервация — разрушают лабильные биологически активные вещества: витамины, ферменты, полифенолы, глюкозинолаты и их производные. Криотехнология решает эту проблему иначе. Суть запатентованного метода: Сублимационная сушка сырья до влажности не более 20 % — удаление воды без нагрева, в вакууме. Глубокое замораживание высушенного сырья в закрытой ёмкости с хладагентом до −196 °C по всей массе, не более чем за 20 минут. Низкотемпературное измельчение в молотковом измельчителе до частиц не более 50 мкм, не более 5 минут. Эта последовательность — сублимация, шоковый криогенный холод, сверхтонкое измельчение без нагрева — сохраняет биологически активные компоненты растений в нативном состоянии. При термической обработке они разрушаются или теряют активность. Технология криопорошков и биокорректоров — результат многолетней научной работы. На основе клинических испытаний криопорошков защищены: более 160 клинических исследований; 50 кандидатских и 10 докторских диссертаций; 20 патентов на инновации в области криотехнологий. Исследования проводились в том числе на базе Нижегородского НИИ детской гастроэнтерологии: изучалось влияние криопорошков на биологические показатели, иммунологическую резистентность и функциональное состояние организма. Эти данные легли в основу диссертаций и патентных заявок. Это принципиально отличает «ОнкоБастион» от обычных растительных порошков и сухих смесей, у которых нет ни запатентованной технологии, ни доказательной базы в виде клинических исследований и диссертаций. Состав: криопорошки — чернослив, перец сладкий, брокколи, лисички грибы, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, виноград красный, сельдерей корень. Каждый компонент — не просто высушенное растение, а криопорошок по запатентованной технологии, сохраняющий биологически активные вещества максимально полно. Комбинация даёт широкий спектр растительных фитонутриентов в концентрированной, легкоусвояемой форме. Сверхтонкое измельчение (до 50 мкм) делает компоненты доступными для усвоения без дополнительной нагрузки на пищеварительную систему.