Сухой яичный меланж ГОСТ 303632013 1000гр.МилоБио

сухой яичный меланж 100%-Продукт изготавливается из свежих доброкачественных яиц. Сухой яичный порошок - великолепный заменитель обычного куриного яйца, который не портится длительное время и имеет те же полезные свойства!Сухой яичный меланж используется для приготовления: кондитерских изделий, выпечки, сладостей, майонеза, мясных полуфабрикатов и прочих продуктов, которые содержат в своем составе куриное яйцо.Имеет длительный срок хранения, по сравнению со свежим яйцом. Удобен в применении.Области использования:Пищевое производство:Выпечка (хлеб, кексы, торты, печенье).Кондитерские изделия (пастила, зефир, кремы).Производство макаронных изделий.Соусы и майонезы.Хранение и транспортировка:Удобен для торговли: занимает меньше места, долгий срок годности.Домашнее использование:Отличная альтернатива свежим яйцам для приготовления многих блюд.Косметология:Используется как ингредиент масок и других уходовых средств (благодаря витаминам и белковым структурам)Влияние на организм человека:Белковый источник: Содержит качественный белок, необходимый для роста и восстановления тканей.Легко усваивается: Благодаря обработке натуральный белок становится доступен для организма.Отсутствие консервантов: Натуральный продукт, без опасных добавок (если произведен по ГОСТу).Низкая вероятность аллергии: Пастеризация снижает риск возникновения аллергических реакций на яйца.Содержит лецитин: Способствует улучшению работы мозга и нервной системы, помогает нормализовать уровень холестерина.Аминокислотный и витаминный состав:Аминокислоты: Продукт содержит все незаменимые аминокислоты, включая лейцин, валин, изолейцин (входят в состав BCAA, важных для спортсменов).Витамины:A: участвует в улучшении зрения, поддержании здоровья кожи.D: укрепляет кости и зубы, способствует усвоению кальция.E: является мощным антиоксидантом.Витамины группы B: поддерживают работу нервной системы и обмен веществ.Минералы: Присутствуют кальций, железо, магний и калий.Преимущества и отличия сухого меланжа перед сыры