Смородина протертая с сахаром 280 г, 4 штуки

Джем из протертой смородины от Краснодарочки отличается лаконичным и натуральным составом, в котором главенствующую роль играют сами ягоды смородины. Основным ингредиентом выступает протертая ягодная масса, полученная из отборной смородины, выращенной в Краснодарском крае. В процессе производства ягоды тщательно перебираются, моются и подвергаются щадящей термической обработке, после чего протираются через сито для удаления жестких косточек и кожицы, которые могут испортить нежную консистенцию джема . Сахар добавляется в тщательно выверенной пропорции, необходимой для достижения нужной сладости и консистенции, но при этом производитель стремится к сохранению баланса, чтобы натуральный вкус ягоды оставался узнаваемым и доминирующим. Важно отметить, что благодаря высокому содержанию натурального пектина в смородине, джем приобретает характерную желеобразную консистенцию без добавления искусственных загустителей, что является отличительной особенностью этого продукта . Производитель избегает использования искусственных красителей и ароматизаторов, и характерный насыщенный цвет джема формируется исключительно за счет натурального цвета ягод.