Сито CopperCrafts на 15 л аламбик

Сито CopperCrafts на 15 л аламбик Диаметр - 24 см Сито предназначено для предотвращения карамелизации сусла или пригорания растительных частиц в браге. Аламбик с ситом идеально сохраняет исходные свойства используемого сырья – свежий, натуральный аромат фруктов, ягод, солода и т.д. Сито состоит из чистой меди. Оно представляет собой плоское решето с множеством отверстий. Также сито позволяет ароматизировать алкогольные напитки, если в куб с ним засыпать, например, ягоды, сухофрукты и залить спирт или самогон, разбавленный до 30-35%. Пары, конденсируясь, насыщаются эфирными маслами, альдегидами и прочими натуральными веществами из плодового сырья, и в итоге конечный продукт приобретает великолепный вкус и запах. Именно таким способом получаются знаменитые элитные напитки: абсент, ром и т.д.