Singleton of Dufftown 12 Year Old в п у

Вкус. Вкус виски гладкий, средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются тёплые и приятные оттенки чёрной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится ещё приятней, сладость прекрасно уравновешена лёгкой кислинкой. Послевкусие достаточно длительное, элегантное, чёткое, тёплое, с нежными ореховыми нюансами. Цвет. Виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева. Аромат. Аромат виски богатый, открытый, чистый и плотный. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печёных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Гастрономические сочетания. Виски употребляется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом, в сочетании с сигарой. О производителе. Винокурня Dufftown с производительной мощностью более 4 миллионов литров в год является крупнейшей винокурней, не имеющей аналогов в мире. Завод был основан в 1896 Питером Маккензи в сотрудничестве с Ричардом Стэкпоулом и Джоном Саймоном. Питер Маккензи выкупил его у партнеров в 1898 году и переехал в Эдинбург, изменив название компании на P Mackenzie Distillers. В течение некоторого времени компания процветала, но, успешно завоевав рынок США, пострадала от сокрушительного удара от сухого закона. Сын Маккензи был вынужден в 1933 году продать Dufftown знаменитому блендеру Артуру Беллу. После периода 1941-1947 годов, когда завод был законсервирован, Dufftown возобновил производство, процветающее и по сей день.