Шоколад кондитерский в каллетах Ariba Latte в

Молочный шоколад Ariba Latte от - это качественный кондитерский продукт от известного итальянского бренда. Порционный шоколад представлен в форме каллет, отличается натуральным составом ингредиентов: какао - масло и тертое какао, сахар и сухое молоко, подсолнечный лецитин в виде эмульгатора, ароматизатор - ваниль. В продукте высокое содержание какао - массы: минимум 32%. Молочный шоколад Ариба жирностью 34-36% используется для отливки фигурок и других декоративных украшений, для добавления в тесто кондитерской выпечки перед выпеканием или приготовления крема для десертов, для изготовления ганаша. Высокая текучесть оптимальна для использования в шоколадных фондюшницах и фонтанах, в которые можно обмакивать свежие ягодки клубники, другие фрукты и разные сладости на шпажках. Дропсы - капельки с приятным вкусом удобны для растапливания и темперирования с целью приготовления различных шоколадных изделий: корпусных конфет, клубники в шоколаде, различных фигурок, которые не будут таять, а будут радовать красивым глянцевым блеском. Сладкий молочный шоколад в формате каллет приобретают профессиональные кондитеры и кондитеры - любители. Это хороший подарок для мастера, который готовит по-настоящему вкусные кулинарные шедевры для клиентов на дому. Съедобный весовой продукт поставляется в надежно сохраняющей его свежесть упаковке для хранения: в металлизированном пакете с zip - замком (вес 200 гр).