Семена Укроп Аллигатор + Бегемотик

Базилик Витаминчик фиолетовый Этот базилик — не просто пряная трава, а настоящее украшение вашей кухни благодаря темно-фиолетовым листьям. Базилик содержит эфирные масла, которые не только создают прекрасный аромат, но и обладают антибактериальными свойствами. Использует базилик в итальянской кухне для приготовления соусов, салатов, добавляется в суп минестроне. Первые молодые листья можно срезать через двадцать пять-тридцать дней, а растение будет плодоносить до заморозков. Кориандр (Кинза) Янтарь Кориандр — одна из древнейших пряностей, используемая в кулинарии на протяжении более трех тысяч лет. Его свежие листья (кинза) используются в азиатской и латиноамериканской кухне, добавляются в супы, карри, гуакамоле. Кориандр способствует пищеварению, помогает организму выводить тяжелые металлы. Семена кориандра созревают позже листьев, обеспечивая два урожая в один период выращивания. Кресс-салат Дукат- экспресс-зелень Если вам нужна зелень быстро, кресс-салат — ваш выбор. Всего семь-десять дней, и вы получаете первый урожай. Кресс-салат содержит максимальное количество витаминов при минимальном времени ожидания. Острый, горчичный вкус кресс-салата хорошо сочетается с салатами, используется как гарнир, добавляется в супы. Это идеальная зелень для нетерпеливых огородников и людей в спешке. Шпинат Жирнолистный Шпинат — суперпища, которая популярна во всем мире благодаря высокому содержанию железа, магния, фолиевой кислоты. Листья шпината используются в салатах, смузи, супах, добавляются в омлеты. Жирнолистный сорт отличается крупными, мясистыми листьями, которые легко собирать. Шпинат растет быстро, первую зелень можно срезать через три-четыре недели. Щавель Широколистный - Долгоживущая культура Щавель — это многолетнее растение, которое вы можете выращивать на одном месте несколько лет подряд. Каждый год оно будет отрастать и давать урожай. Щавель содержит органические кислоты, витамины, улучшает пищеварение. Листья щавеля используются для приготовления щей, супов, добавляются в салаты. После срезания листьев растение быстро отрастает, давая новый урожай. Подробная инструкция по выращиванию и использованию в кулинарии Подготовка: Используйте рыхлую, плодородную почву. Подойдет универсальная садовая почва, смешанная с небольшим количеством перлита для лучшего дренажа. Посев: Семена разных культур можно сеять одновременно в разные контейнеры или в разные части одного большого контейнера. Глубина посева 1-1,5 см. Слегка увлажните почву и накройте емкость пленкой на несколько дней для создания парникового эффекта. Полив: После прорастания поливайте умеренно. Почва должна быть влажной, но не мокрой. Избыток влаги приводит к гниению корней. Освещение: Поместите контейнеры на самое светлое место — подоконник с южной или западной стороны. Все культуры любят свет и хорошо растут при дневном освещении не менее четырех-шести часов. Температура: Оптимальная температура — пятнадцать-двадцать пять градусов Цельсия. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УРОЖАЯ: Для салатов: Все культуры в наборе идеальны для свежих салатов. Комбинируйте разные виды для интересного вкусового букета. Для супов: Базилик, кориандр, петрушка, укроп добавляются в горячие блюда в конце приготовления для сохранения аромата. Щавель идеален для кислых супов. Для гарниров: Используйте свежую зелень как украшение к основным блюдам. Для консервирования: Укроп и петрушка традиционно используются при консервировании огурцов и помидоров. Для сушки: Все компоненты набора отлично сушатся и сохраняют аромат. Высушенная зелень хранится до одного года в сухом месте. Здоровье и питательная ценность: Все культуры в этом наборе содержат витамины группы В, витамин С, витамин К, минералы, антиоксиданты. Регулярное употребление свежей зелени улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет, помогает организму справляться со стрессом. Выращивая зелень дома, вы получаете самый свежий, натуральный, без пестицидов продукт, который немедленно попадает на ваш стол.