ПРИМОРЕЦ Крупа перловая 2 шт, по 500 г

Что можно приготовить из перловки: Перловая каша на воде или на молоке — классический сытный завтрак и домашний ужин. Перловка на гарнир: к мясу, курице, котлетам, тушёным овощам, грибам и подливе. Супы с перловкой: рассольник, грибной суп, куриный суп — крупа делает бульон более наваристым. Домашние блюда: перловка с овощами, перловка с мясом, перловка с грибами, “перлотто”, запеканки. Как варить перловую крупу (чтобы было вкусно): Промойте крупу 2–3 раза. Для более мягкой текстуры удобно замочить на 2–4 часа (или на ночь) — это ускоряет приготовление. Пропорции: 1 часть перловки : 3 части воды (для каши) или 1:2,5 (для более плотного гарнира). Варите на слабом огне 35–60 минут (в зависимости от замачивания и желаемой мягкости), затем дайте настояться 10 минут под крышкой. Лайфхак: если варите для супа, можно довести перловку до полуготовности отдельно — так бульон будет чище, а крупа сохранит форму. Идеи для меню: Перловка с грибами и луком — “перлотто” по-домашнему. Перловка с курицей и овощами — сытный обед в одной кастрюле. Рассольник с перловкой — классика, которую любят за вкус и насыщенность. «Приморец» — мы делаем продукт с вниманием к сырью и качеству. Сделано руками хороших людей.