Перец&Персик Смесь для выпечки Софт кулич
- Бренд
- Перец&Персик
- Состав
- мука пшеничная набухающая, эмульгатор (Е471); лютен пшеничный, сухое цельное молоко; носитель (Е170), эмульгатор (Е481)(8%), эмульгатор (Е472е); ароматизатор (этилванилин), краситель (Е160а(i) бета-каротин); антиокислитель (Е300), вещество обработка муки (Е920); технологические вспомогательные средства ферменты микробного происхождения; гидролитического действия (альфа-амилаза термостабильная, альфа-амилазы, гемицеллюлаза)
- Вид смеси для выпечки
- кулич; сдоба
- Срок годности
- 12 мес
- Особенности продукта/напитка
- без ГМО; без красителей; Без пальмового масла
- Пищевая ценность жиры
- 34 г/100г
Где купить Перец&Персик Смесь для выпечки Софт кулич
Цены и сроки доставки для города Москва, цены — для Москвы
Дешевле всего на Wildberries у «ИП Шилова Е.А»: 590 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.
История цены
История — по ценам для Москвы.
Начали следить за ценой
Сегодня лучшая цена 590 ₽. Через неделю здесь появится график.
Описание
Улучшитель для выпечки Софт Кулич — профессиональный ингредиент для приготовления пасхальных куличей и сладкой сдобы с высоким содержанием сахара и жира. Подходит для домашней кухни и пекарни. Хлебопекарный улучшитель помогает увеличить объём изделий, улучшает способность теста удерживать газ и сохранять форму. Замедляет черствение, поддерживает мягкость мякиша, придаёт ему золотистый оттенок и приятный ванильный аромат. Добавка для сдобного теста пригодится для бриоши, булочек с изюмом и цукатами, сладких плетёнок, ватрушек и дрожжевых рулетов с начинкой. Позволяет разнообразить праздничную выпечку и повседневные угощения к чаю.
Читать полностью
Способ применения: равномерно смешайте порошок с мукой перед замесом. Рекомендуемая дозировка — 3–5% от её массы: 15–25 г на 500 г или 30–50 г на 1 кг. Количество выбирают с учётом рецептуры, качества сырья и технологии приготовления. Дрожжи и остальные ингредиенты добавляют отдельно по рецепту.
Характеристики
- Бренд
- Перец&Персик
- Вес с упаковкой (кг)
- 0.22 кг
- Ширина упаковки
- 14 см
- Высота упаковки
- 5 см
- Длина упаковки
- 22 см
- Состав
- мука пшеничная набухающая, эмульгатор (Е471); лютен пшеничный, сухое цельное молоко; носитель (Е170), эмульгатор (Е481)(8%), эмульгатор (Е472е); ароматизатор (этилванилин), краситель (Е160а(i) бета-каротин); антиокислитель (Е300), вещество обработка муки (Е920); технологические вспомогательные средства ферменты микробного происхождения; гидролитического действия (альфа-амилаза термостабильная, альфа-амилазы, гемицеллюлаза)
- Вид смеси для выпечки
- кулич; сдоба
- Вес товара без упаковки (г)
- 200 г
- Срок годности
- 12 мес
- Количество предметов в упаковке
- 1 шт.
- Особенности продукта/напитка
- без ГМО; без красителей; Без пальмового масла
- Пищевая ценность жиры
- 34 г/100г
- Пищевая ценность белки
- 16 г/100г
- Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
- 470 ккал
- Пищевая ценность углеводы
- 24 г/100г
- Страна производства
- Россия
- Минимальная температура хранения
- +5 °C
- Максимальная температура хранения
- +25 °C
- Комплектация
- 1 уп
- Площадки, где нашли
- Wildberries
Источник: карточка Wildberries.