Penderyn Пендерин Мадейра Финиш

Выдержка:В течение 8 лет в специально отобранных бочках из-под бурбона с последующей выдержкой в бочках из-под мадеры. Дегустационные характеристики Цвет:Светло-золотистый. Аромат:Яркий, с нотами сливочного крема, изюма и тропических фруктов. Вкус:Мягкий солодовый, с приятной сладостью. Кремово-карамельные ноты сменяются в послевкусии свежими, сильными, округлыми фруктовыми оттенками, наюансами изюма и ванили. Послевкусие:Длительное, согревающее. Это интересно Пендерин — единственный ликероводочный завод в Уэльсе и один из самых маленьких заводов в мире. Он расположен в предгорьях массива Brecon Beacons, на месте старинной валлийской деревушки Пендерин.Территория вокруг завода окружена скалами, возраст которых исчисляется 340 миллионами лет. Вода, используемая в процессе дистилляции, берется исключительно из собственных чистых горных источников.В технологическом процессе приготовления виски используется всего один старинный медный дистилляционный куб, разработанный Дэвидом Фарадеем, потомком сэра Майкла Фарадея.Как и на многих заводах, виски изначально выдерживается в дубовых бочках из-под бурбона. Виски получается очень ароматным и зрелым. Гастрономия Penderyn Madeira Finish рекомендуется употреблять в качестве дижестива, также виски хорошо сочетается с кофе, сигарой, фруктами.