Паста "TOM YUM" 50 г, кислосладкая AROYD

Используется для приготовления традиционного тайского супа Том Ям. Также его добавляют в пикантные соусы к мясу, рыбе, пельменям, спринг-роллам. Паста Том Ям используется в тайской кухни. Паста том ям - это пожалуй самый удобный способ приготовить самый вкусный и популярный суп Том Ям. В пасте том ям в перемолотом виде содержатся все необходимые для приготовления супа том ям специи. Это и паста чили нам прик пао- самая главная основа супа, и перемолотые тайские специи - галангал, лемонграсс и листья каффир-лайма, и тамаринд, и рыбный соус, и еще многое другое. Вкус пасты Том Ям -кисло-острый, достаточно острый. Если Вы хотите приготовить суп том ям более острым, то лучше добавить в суп большее количество перца чили, чем пасты Том Ям. Паста добавляется в суп по-вкусу, на 3-литровую кастрюлю Вам понадобится 2-3 столовых ложки пасты Том Ям, если вкус супа покажется Вам недостаточно насыщенным, то в конце приготовления следует добавить еще немного пасты. Конечно, чтобы суп не казался пустым, и был более насыщенным следуют так же приобретать дополнительно к пасте том ям еще и специи - галангал, лемонграсс и листья каффир-лайма.