NOKIRA Шеф-нож кухонный

Шеф-нож предназначен для: нарезки мяса, рыбы и птицы; шинковки овощей и зелени; измельчения и рубки. За счёт увеличенной длины клинка это большой кухонный нож легко справляется с крупными продуктами — капустой, арбузом, большими кусками мяса или рыбы. Универсальный кухонный нож заменяет сразу несколько других ножей и становится основным инструментом на кухне. Большой нож для шефа выполнен из стали с тщательно подобранной твёрдостью, которая идеально сбалансирована под повседневную работу. Лезвие не требует сложной профессиональной заточки — нож легко поддерживать в рабочем состоянии в домашних условиях с помощью мусата или точильного камня. Это особенно важно, если у вас нет специализированного оборудования. С другой стороны, сталь достаточно долго держит заточку и не «садится» после нескольких готовок. Большой поварской нож подойдёт для ежедневного использования как кулинарами-любителям, так и профессиональными поварами за счет своего универсального назначения, комфорта и точности в работе и оптимальной заточки. Шеф-нож — это не просто инструмент, а продолжение руки повара. Выбирая этот кухонный шеф нож, вы инвестируете в удобство, скорость и качество приготовления блюд каждый день.