Набор соусов для стейка в черном перце, говядины и вок

Паназиатский кулинарный набор соусов и специй для мясных блюд от знаменитого бренда — это комплексное готовое решение для приготовления сочной говядины и стейков в стиле легендарных стейк-хаусов Нью-Йоркского Чайна-тауна. Набор ингредиентов позволяет без лишних хлопот воссоздать знаменитый стейк в черном перце (Sticky Black Pepper Steak) или ароматные сычуаньские ребра прямо на домашней кухне. Больше не нужно тратить время на поиски редких импортных приправ по специализированным маркетам и переплачивать за несколько отдельных доставок на маркетплейсе. Мы собрали базовые профессиональные компоненты в одной коробке с выверенной шеф-поварами технологией.В составе гастрономического сета представлены оригинальные продукты высшего качества от ведущих азиатских производителей. Основой набора выступает премиальный тайский соус из черного перца Mae Pranom, созданный из крупно дробленого перца и чеснока, который обеспечивает блюду глубокую пряную жгучесть и плотность. Густой темный соевый соус Haday естественного брожения отвечает за придание мясу насыщенного карамельного цвета и благородного аромата умами. Третьим элементом набора является отборная китайская зира (кумин) в порционной банке весом 30 грамм, дарящая мясу неповторимый копченый шлейф уличного стрит-фуда, а кристаллическая приправа Вэйцзин высшей очистки раскрывает природную сочность белка. Набор универсален и подходит для маринования и обжарки говядины, свинины, птицы, а также создания соусов для лапши вок и риса.Главное преимущество кулинарного комплекта — наличие подробного печатного рецепта-вкладыша с пошаговой инструкцией от поваров бренда. Усилитель вкуса вэйцзин активирует белковые волокна, заставляя их удерживать влагу внутри мяса при быстрой обжарке, а оригинальный перечный соус и соус Haday при нагревании на максимальном огне мгновенно карамелизируются, образуя плотную, липкую ресторанную глазурь, которая обволакивает стейк и полностью исключает сухость и пресность говядины. Продукты соответствуют жестким регламентам безопасности сырья, не содержат лишней химии и поставляются в жестком коробе. Откройте для себя новые грани вкуса умами вместе с деликатесами от проверенного бренда азиатских продуктов питания.