Молочный шоколад кондитерский на эквиваленте какао масла в 1

Молочный шоколадный продукт кондитерский в каллетах 1 кг — это удобная форма для профессионального и домашнего использования. Каллеты равномерно плавятся, что облегчает процесс темперирования, растапливания и приготовления различных кулинарных изделий. Продукт темперированный подходит для декора и украшения тортов, десертов, выпечки, а также для создания начинки конфет, ганаша или покрытия пряников. Молочный вкус шоколада гармонично сочетается с различными начинками и позволяет использовать его как самостоятельный элемент или компонент сложных рецептов.Благодаря каплям и дропсам шоколад легко дозировать при работе с печеньем, пончиками, кулича или другими изделиями ручной работы. Кондитеры отмечают удобство использования гранул: капельки можно применять для горячего фондю или шоколадного фонтана. Каллеты подходят не только для профессионального применения chocolate на кухне кафе или ресторана, но и для домашних экспериментов в сфере декора тортов.Продукт натуральный в килограммовой упаковке обеспечивает достаточный объем даже при интенсивном использовании на производстве или дома. Белый сахар в составе подчеркивает вкус и делает его универсальным ингредиентом при создании различных видов выпечки и десертов. Используйте шоколадные капли как элемент декора или основную массу для ганаша, покрытия торта либо украшения готовых изделий.Калорийность продукта позволяет точно рассчитывать энергетическую ценность готовых блюд. Шоколад быстро плавится даже при минимальном нагреве, благодаря чему его удобно применять в фонтане или для горячий шоколад. Подходит для темперирования: после охлаждения сохраняет блеск и приятную текстуру.1кг шоколадного продукта отвечает высоким стандартам качества, что особенно ценно при изготовлении изысканных десертов ручной работы. Продукт 1 килограмм широко применяется не только среди профессиональных кондитеров — он популярен у любителей домашней выпечки за счет простоты использования и отличных вкусовых характеристик.