Мисо паста натуральная из соевых бобов темная, Genso, Китай

Мисо паста - классический продукт японской кухни. Это ферментированная соевая паста из соевых бобов и риса, в состав которой дополнительно входит только соль и вода.Ферментация проходит исключительно натуральным образом по японскому рецепту в Китае. Процесс исключает все химические добавки.Тёмная мисо паста отличается от светлой более длительным процессом ферментации, более насыщенным, ярким вкусом.Мисо паста - основа для известного во всем мире супа мисо, который легко приготовить в домашних условиях.Также используется для приготовления соусов и блюд с рисом или лапшой с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, тофу и овощей.Антиоксиданты в составе мисо пасты делают её крайне полезным продуктом. Она содержит большое количество витаминов группы В, Е, К и фолиевую кислоту.Продукт содержит высокое количество белков, которые активизируют обмен веществ, регулируют клеточную защиту и воспроизводство новых клеток.Употребление источника пробиотиков налаживает пищеварение, улучшает переработку клетчатки и другой поступающей пищи.