Миндальный бездрожжевой КЕТО хлеб БЕЛЫЙ безглютеновый, БЕЗ

Из 1 упаковки хлебной смеси получится 600 г. хлеба.Миндальный хлеб не содержит в составе специй, а поэтому отлично подходит для бутербродов и бургеров. Вы больше не чувствуете себя "не в своей тарелке" на диете с нашим свежим хлебом по рецепту "Спасибо, еда!". Добавьте к смеси яйца, масло и яблочный уксус (10 минут), испеките в духовке (50 минут), нарежьте на порционные кусочки: хлеб прекрасно выдерживает длительную заморозку, а в течение 3 дней хранится в холодильнике. Хотите хрустящей корочки? Тогда наш миндальный хлеб создан для вас — просто подрумяньте кусочки в тостере или на сковороде.Готовые смеси для выпечки "Спасибо, еда!" — это 100% натуральные растительные низко-углеводные ингредиенты без сахара, красителей, ароматизаторов, без глютена, лактозы и молочного белка. Наша выпечка подходит для КЕТО-рациона, LCHF, безглютеновой диеты, её можно есть при диабете и инсулинорезистентности, детям и взрослым, худеющим и набирающим мышечную массу спортсменам.Рецепт:Для приготовления одной буханки светлого миндального хлеба из смеси для выпечки "Спасибо, еда!" вам понадобятся:яйца куриные категории С0 или С00 (указано на упаковке) 7 штук (общий вес яиц 400г)натуральный яблочный уксус 2 столовые ложкитоплёное масло (25г) или сливочное масло (30г) - комнатной температуры (мягкое)прямоугольная форма для выпечки хлебаблендер с насадкой "венчик" или миксерПодготовка теста:В большой глубокой ёмкости взбейте яйца на максимальных оборотах блендера в течение 3-5 минут до увеличения пены в объёме в 3-4 раза.Добавьте масло, уксус, перемешайте.Добавьте ко взбитым яйцам 248г сухой кето-смеси (целая маленькая упаковка или половина большой упаковки) и смешайте блендером на средних оборотах в течение около 30 секунд до получения однородного густого теста. (Предварительно убедитесь, что в смеси для выпечки не образовались плотные комочки муки, по необходимости разбейте их и после этого добавляйте смесь к яйцам.)Застелите форму для выпечки пекарской бумагой, выложите в неё тесто, выровняйте верхний слой мокрыми руками, проткните зубочисткой в нескольких местах. Рекомендуемая высота слоя теста - не более 4-5 сантиметров.Режим выпечки: разогрейте духовку до температуры 165-170"С и выпекайте хлеб в течение 50-55 минут в средней трети духовки на режиме "верх+низ", без конвекции.готовый хлеб остудите при комнатной температуре.Для мультиварки:выложите тесто в чашу и ровным слоем, бумага для выпечки не требуется;закройте мультиварку и включите режим "Выпечка" на 40 минут, переверните хлеб один раз на 25-й минуте выпечки.Нарежьте хлеб на порционные ломтики и подсушите в тостере в течение 5-6 минут. Храните в холодильнике в течение 3 суток или в морозильной камере в течение 3 месяцев.