где подешевле
MACCHOCOLATE

MACCHOCOLATE Алкализованный какао порошок 10-12 % Bensdorp

Бренд
MACCHOCOLATE
Состав
100 % какао‑порошок алкализованный.
Страна производства
Швейцария
Пищевая ценность жиры
11 г/100г
Пищевая ценность углеводы
10.3 г/100г
Пищевая ценность белки
22.2 г/100г

Все характеристики Описание Отзывы

Где купить MACCHOCOLATE Алкализованный какао порошок 10-12 % Bensdorp

Цены и сроки доставки для города Москва

Дешевле всего на Wildberries у «Магазин низких цен»: 265 ₽. На других площадках этот товар пока не нашли.

  1. Лучшая цена Wildberries Магазин низких цен 4,8 · 286 отзывов арт. 1470538840
    265 ₽ 600 ₽
    ≈ 27 октября
    В магазин цена 2 ч назад

История цены

Начали следить за ценой

Сегодня лучшая цена 265 ₽. Через неделю здесь появится график.

Отзывы покупателей

Все отзывы — в магазинах

Со всех площадок: сначала самые полезные и самые резкие.

  • 20 октября 2026

    Купила ваше какао для кулинарии: испекла с ним печенье и сварила какао с молоком. Вы меня , конечно извините, но отличия от марки какао « золотой ярлык» НЕ НАШЛА

    WB Отзыв на Wildberries
  • 3 сентября 2026 1 шт. · 300 г

    Достоинства: В первый раз взяла такое какао. Именно алкализованное. Брала по отзывам. И ни разу не пожалела !! 👍С обычным из магазина даже рядом не стояло. Небо и земля. Я конечно не специалист по какао, но это совсем другой вкус! Очень вкусно! Вкус, цвет и запах настоящего шоколада!

    Недостатки: Всё отлично.

    Комментарий: Рекомендую! 👍

    WB Отзыв на Wildberries
  • 14 октября 2026

    Достоинства: Прекрасный шоколад! У меня Голландский. Аромат,цвет,вкус- все отлично! В выпечку идеально подходит! Спасибо продавцу!!!

    WB Отзыв на Wildberries
  • 25 августа 2026

    Достоинства: Очень вкусно, три варианта и три разных вкуса. Можно навести погуще, можно сделать более жидкий вариант. Хорошо и быстро растворяется даже в теплой воде

    WB Отзыв на Wildberries
  • 8 июля 2026 15 шт. · 300 г

    Достоинства: Как всегда всё на высшем уровне 👍👍👍. Спасибо продавцу и Вайлдберриз 👍👍👍. Однозначно рекомендую продавца 👍👍👍.

    WB Отзыв на Wildberries
  • 15 июня 2026 25 шт. · 500 г

    Достоинства: Сам вкус нормальный вкусный, но я заказывал с ароматом миндаля, а вы мне прислали со вкусом сливок. Будьте внимательней.

    WB Отзыв на Wildberries

Описание

Алкализованный какао‑порошок Bensdorp 10–12 % Алкализованный какао‑порошок Bensdorp (производитель — Barry Callebaut) — профессиональный продукт для кондитерского дела и выпечки. Жирность 10–12 % делает его универсальным: он даёт насыщенный шоколадный вкус и цвет, но не перегружает рецептуру жиром. Особенности технологии и вкуса Порошок проходит алкализацию — обработку щелочным раствором. За счёт этого: снижается кислотность, уходит резкая кислинка; вкус становится мягче, глубже, с выраженными шоколадными нотами;

Читать полностью

цвет — насыщенный, с красноватым подтоном (часто такой какао называют «красным»); лучше раскрывается аромат. Благодаря мелкодисперсному помолу (99,8 % частиц — менее 75 мкм) порошок отлично распределяется в массе, легко растворяется и не образует комков. Для чего подходит Этот какао‑порошок ценят кондитеры за предсказуемость результата: Бисквиты и кексы. Даёт красивый тёмный оттенок и стабильный шоколадный вкус. Часто можно уменьшить дозировку по сравнению с неалкализованным какао. Кремы, муссы, ганаши. Хорошо интегрируется в текстуру, не требует кипячения для раскрытия вкуса. Глазури и начинки. Обеспечивает ровный цвет и приятный аромат. Декоративная отделка. Подходит для посыпки десертов и создания шоколадных узоров. Напитки. Из него получается густой, ароматный горячий шоколад.

Характеристики

Бренд
MACCHOCOLATE
Вес с упаковкой (кг)
0.11 кг
Ширина упаковки
5 см
Высота упаковки
15 см
Длина упаковки
5 см
Состав
100 % какао‑порошок алкализованный.
Вес товара без упаковки (г)
100 г
Страна производства
Швейцария
Пищевая ценность жиры
11 г/100г
Пищевая ценность углеводы
10.3 г/100г
Пищевая ценность белки
22.2 г/100г
Энергетическая ценность калории (на 100 гр.)
305 ккал
Количество предметов в упаковке
1 шт.
Особенности продукта/напитка
без ГМО
Минимальная температура хранения
+10 °C
Срок годности
12 мес
Максимальная температура хранения
+25 °C
Комплектация
1 упаковка 100гр
Площадки, где нашли
Wildberries

Источник: карточка Wildberries.

265 ₽ на Wildberries

Купить

Город доставки

Сроки доставки пересчитаются для выбранного города.