Крупа сорго цельнозерновая Аратай без глютена, 1 кг

Крупа из зерна сорго — древняя злаковая культура, одна из немногих зерновых, естественно не содержащих глютен. Производится без термической обработки с сохранением всех питательных веществ зерна.Состав и пищевая ценность (на 100 г):Крупа сорго 100%. Белки — 11 г, жиры — 3 г, углеводы — 76 г, 373 ккал.Свойства:Не содержит глютен. Источник клетчатки, железа, магния, фосфора, калия, витаминов группы B, антиоксидантов. Подходит для безглютеновой, вегетарианской и веганской диеты.Применение:Каши по аналогии с пшеном или кускусомГарниры к мясным и овощным блюдамХолодные салаты с овощамиСнек: лопнутое сорго (как попкорн)Способ приготовления: промыть, залить водой 1:2,5, варить 45–60 минут до мягкости.Хранение: при температуре до +20 °C, влажность не более 70%. Срок годности — 12 месяцев.