krascasing Суперпакеты для вяления мяса 300*180 мм (5шт)

Почему эти пакеты — must-have для ценителей сыровяленых деликатесов? Полимерная плёнка с микропорами обеспечивает идеальный газообмен: ваш окорок, балык или колбаса одновременно и солятся, и вялятся без климатической камеры — достаточно обычного холодильника! Не нужно следить за влажностью — пакет сам регулирует процесс, деликатесы получаются всегда сочными и ароматными. Подходит для копчения: просто обеспечьте движение воздуха (во многих холодильниках есть такая функция). Оптимальная температура вяления: +6…+8 °C — идеальные условия для созревания сыровяленых ветчин и колбас. Простота использования: края пакета лучше всего завязывать узлом или шпагатом колбасным (запайка возможна, но требует точной температуры). Всё, что нужно для идеального результата: Кусок окорока или балыка. Наши суперпакеты. Нитритная соль и стартовые культуры. Забудьте о сложностях! Теперь вы можете готовить настоящие мясные деликатесы дома — без специального оборудования, с минимальными усилиями и максимальным результатом. Идеально для: домашнего вяления; сыровяленых колбас; ветчин и балыка; копчения в холодильнике; подарка любителям мясных деликатесов.