Казан чугунный 8 литров круглое дно с алюминиевой крышкой

Узбекский казан — это только чугунный казан.По-настоящему вкусная еда получается только наших казанах из Намангана.Все казаны идеально отшлифованы и имеют гладкую внутреннюю поверхность.Диаметр казана 36.5 см.Высота 16 см.Диаметр с ушками 42см.Каждый казан тщательно проверяется перед отправкой.Чугунный казан который прослужит несколько десятилетий, но при правильном обжиге и эксплуатации.С казаном мы рекомендуем использовать шумовку и половник только из нержавеющей стали с деревянной ручкой, так как пластиковые шумовки и половники не выдерживают высоких температур в казане и плавятся, отравляя пищу.Долговечный, может служить не одно десятилетие. Казаны прокалены производственным маслом над газовыми горелками. Внутри казан отшлифован.Снаружи казан на ощупь шероховатый из-за плотного слоя сажи, которая образуется в результате застывания производственного масла и долгого нахождения над газовой горелкой. Сажа не красит, вы не испачкаетесь, это так называемая антикоррозийная обработка металла.Очень важно перед первым использованием правильно провести обжиг казана от технической смазки. К каждому казану мы прилагаем инструкцию по правильному обжигу и нанесению антипригарного покрытия на внутренней поверхности.