Jagermeister Ликер

Описание. Ликер"Jagermeister"производится уже более 70 лет. Название переводится как "мастер-охотник". Напиток содержит более 50 компонентов (фруктовые корочки, специи и коренья). "Егермейстер" производится путем размокания его составляющих в жидкости — мацерации. Ликер выдерживают 12 месяцев в дубовых бочках, благодаря чему он приобретает мягкий и богатый вкус. Изначально этот напиток употребляли в терапевтических целях для улучшения пищеварения. Вкус. Вкус ликера травяной, терпкий, но при этом мягкий. Цвет. Темно-коричневый. Аромат. Богатый травяной аромат ликера наполнен нотами корицы, гвоздки, имбиря, шафрана и других пряностей. Гастрономические сочетания. Ликер можно употреблять в качестве дижестива для улучшения пищеварения. На его основе готовят большое количество коктейлей. О производителе. Mast- Jagermeister SE – традиционная семейная компания из Германии, основанная в 1878 году, которая производит 35% по крепости биттер «Егермейстер», входящий в ТОП-10 наиболее популярных в мире премиальных алкогольных напитков. Курт Маст, сын Вильгельма Маста, повернул семейное производство уксуса в другом направлении. Он с детства помогал отцу в бизнесе и в 1934 году, в возрасте 37 лет, стал владельцем компании, а также завершил разработку и создал идеальный рецепт травяного ликера Jagermeister из 56 ингредиентов. Этот уникальный напиток был создан в немецком городе Вольфенбюттель. Времена меняются, но рецепт напитка остаётся прежним. Ни одна бутылка с всемирно известным травяным ликёром не покидает пределов фабрики, пока он не пройдёт в общей сложности 383 проверки качества. Каждая капля Jagermeister выдерживается в одной из 445 дубовых бочек, расположенных в погребе завода. 12 месяцев мацераты вызревают в дубовой бочке, прежде чем стать совершенством в бутылке.