Jack Daniel's Виски

Дегустационные характеристики. Виски Jack Daniel's Tennessee обладает мягким и выраженным вкусом, где отчетливо различаются карамельные и ванильные тона, слегка заметен пряный и сладковатый привкус ореха. Приятное длительное послевкусие раскрывает легкие дубовые танины, едва различимые интонации дыма и клеверного меда. Выдержанный аромат маслянистых орехов и дубовой бочки органично сочетается с цветочными нотами, различается легкий шлейф пряных специй. Вкус. Легкий вкус Jack Daniel's Tennessee делает напиток самодостаточным «блюдом», его можно употреблять в чистом или разбавленном виде, вкус хорошо сочетается с кофе или сигарами. В то же время виски станет элегантным украшением ужина, может употребляться с мясными, рыбными закусками, напиток подают к шоколаду, сладким десертам. Производство. Напиток изготовлен из тщательно подобранного купажа дистиллятов, приготовленных по классическим рецептурам из злаков (используются рожь, ячмень, пшеница), однако в основе традиционно лежит кукурузное сырье. Для класса виски «Теннесси» характерна технология очистки спирта-сырца с помощью угля, получаемого из сахарного клена, что придает напитку изысканное послевкусие. Внутри обожженных бочек хранятся уже очищенные спирты, избавляясь от резкого вкуса и наполняясь танинами.