Хрустящая маленькая желтая рыбка из сушеных морепродуктов

Деревня Гаони, уезд Сяншань, также известна как “Деревня по разведению желтой рыбы № 1 в Чжэцзяне”, с площадью аквакультуры 3135 кв. м, которая экспортируется в Японию, Южную Корею и другие страны. Для жителей Сяншаня, живущих у моря, самое привычное, что они могут делать каждый день, - это находиться рядом с морем. Мне часто нравится готовить свежевыловленную мелкую рыбешку в качестве различных закусок каждый день, а когда мне хочется есть, я делаю несколько глотков. И самый распространенный из них - маленькая желтая рыбка с хрустящей корочкой. Маленький, свежий и хрустящий, со звуком щелчка и запахом рыбы, он может привлечь внимание многих жадных детей с большого расстояния. За исключением крупной рыбьей кости, у желтой рыбы практически нет шипов, что облегчает попадание в нее.