Hatozaki Pure Malt

Описание. Хатозаки Пью Молт — элегантный купажированный солодовый виски. В купаж входят виски, выдержанные в трех типах бочек — из-под бурбона, из-под хереса и японского дуба мизунара. Вкус. Вкус виски богатый, сложный, с обильными солодовыми тонами, нотами специй, сухофруктов, поджаренных хлопьев, легкими сливочными оттенками ванили. Послевкусие затяжное, деликатное, дымное, сладковатое, с нюансами меда и сигарной коробки. Цвет. Виски светло-золотистого цвета. Аромат. Виски обладает богатым ароматом с нотами сладких хлопьев и сухофруктов с легким оттенком дыма и меда в послевкусии. Гастрономические сочетания. Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в чистом виде, со льдом или небольшим количеством воды. О производителе. История дистиллерии начинается с 1856 года, когда семья Йонезава начала здесь производить саке, а в 1917 было принято решение начать заниматься производством спиртов и дистиллятов. В преддверии празднования 100 летия дистиллерии компания решила заменить старые перегонные колонны на медные кубы, произведенные знаменитой шотландской компанией Forsyth’s . В данный момент на дистиллерии производятся японский односолодовый виски, а также другие спиртные напитки.