GT Терка четырехсторонняя 22 см нержавеющая сталь

Терка четырехсторонняя из нержавеющей стали закрывает почти все кухонные задачи: крупная грань для сыра и картофеля на драники, средняя для моркови и свеклы, мелкая для пармезана, чеснока и цедры, слайсер для огурцов и кабачков в тонкий лепесток. Четыре грани на одном корпусе заменяют набор отдельных терок и занимают место одного предмета. Корпус согнут в жесткую пирамиду и усилен по ребрам, поэтому терка не складывается под нажимом. Терка не гнется при работе, если опирать ее на доску всей нижней кромкой, а не на угол. Основание широкое, оно устойчиво стоит и на столешнице, и над миской. Зубцы прорублены и отогнуты так, что края остаются острыми и не заминаются о твердый сыр. Нержавеющая сталь не ржавеет от сока свеклы и лимона, не темнеет и не передает продуктам металлический привкус. Терка для овощей одинаково уверенно берет и мягкий сыр, и сырую тыкву. Круглая ручка лежит в ладони без острых граней, а проушина позволяет повесить терку на рейлинг. Терку из нержавеющей стали можно мыть в посудомоечной машине, но быстрее промыть ее под струей сразу после работы, пока остатки не подсохли. Двигайте продукт вдоль грани уверенными длинными движениями и придерживайте его за верх, а не за бок. Четырехсторонняя терка пригодится и для заготовок: кабачковой икры, солений, домашнего майонеза с чесноком. Слайсер нарезает огурцы и редис для салата ровнее, чем нож, и заметно быстрее. Работайте в перчатке или используйте держатель, когда продукт стал короче ладони. Пальцы при работе теркой травмируются чаще, чем ножом, именно на последних сантиметрах. Мягкий сыр натирается легче, если подержать его двадцать минут в морозилке.