Грибы сушеные Шиитаке 500г. 1шт

Сушёные грибы шиитаке — это тот продукт, который всегда выручит, когда хочется приготовить что-то сытное, ароматное и по-домашнему вкусное. В отличие от свежих грибов, они не портятся, занимают минимум места и в любой момент готовы отправиться в суп, жаркое, соус или начинку. Этот сорт ценят за плотную мясистую текстуру и насыщенный вкус, который сохраняется после сушки.Что это за продукт и для чего он нужен:Шиитаке — это культивируемые грибы, которые широко используются в азиатской кухне и всё чаще появляются на столах в России. В сушёном виде они становятся ещё ароматнее: вкус концентрируется, а текстура остаётся упругой. Такие грибы подходят для:супов и бульонов — придают насыщенный грибной вкус;жаркого, рагу и тушёных блюд;соусов и подлив;начинок для пирогов, пельменей, вареников;риса, лапши, овощных гарниров;вегетарианских и постных блюд — как источник белка и «умами».