Готовая смесь для пасхального кулича

Дополнительно понадобится: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 100 г изюма (или орехов), 70 г воды, 6 г сухих дрожжей, формы для выпечки. Способ приготовления: К 220 г смеси добавьте 6 г дрожжей (1 ч. л.), перемешайте. Добавьте 1 яйцо, 70 г тёплой воды, 50 г размягчённого сливочного масла (не растопленного!) и хорошо вымесите тесто до однородной массы. Добавьте 100 г изюма (можно заменить на орехи, цукаты, шоколадные капли) и ещё раз вымесите тесто. Накройте тесто полотенцем и оставьте в тёплом месте на 40-50 минут. Тесто должно увеличиться в объёме в 2 раза.