GASTRORAG Корзина расстоечная круглая для хлеба и теста с чехлом 25 см

Небольшие промежутки между прутьями пропускают воздух и способствуют подходу теста, а также подсушиванию и уплотнению поверхности заготовки. В результате хлеб не расплывается, лучше раскрывается по надрезам и сохраняет форму в духовке. Кроме того, рифленая поверхность корзины позволяет создать на поверхности буханки спиральный узор в виде колец, который является отличительной характеристикой ремесленного хлеба. В комплект изделия входит тканевый чехол из 100% хлопка – это экологичный и гипоаллергенный материал, который безопасно использовать в пищевых целях. Чехол обеспечивает дополнительную защиту заготовок от прилипания к поверхности и упрощает их выемку. Но вы можете использовать нашу кулинарную форму и без чехла, поскольку гладкое и плотное плетение исключает прилипание теста. Благодаря привлекательному внешнему виду нашу плетеную корзинку можно использовать не только для выпечки, но и в качестве многофункционального инвентаря для сервировки фуршетного стола: хлебницы, сухарницы, менажницы или фруктовницы. В такой посуде удобно подавать на стол нарезанный хлеб, булочки, печенье и конфеты, фрукты и ягоды. Она пригодится вам также в качестве пасхальной или декоративной корзины для подарков. Пластиковая корзиночка не боится влаги, проста в уходе и будет долго служить украшением вашего дома. Диаметр сервировочной емкости по верху 23 см, высота стенок 8 см, вместимость 600 г теста. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Корзина предназначена только для расстойки! Не ставьте ее в духовку!